Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání

Světová kuchyně

Recepty seřazeny od nejnovějšího receptu

Všechny recepty

Recepty

Makový koláč s citronovou polevou

Příprava těsta: Máslo necháme změknout, což můžeme urychlit tím, že ho nastrouháme nahrubo, a smícháme ho rukama s prosátou moukou, žloutkem a cukrem. Nakonec přidáme studenou vodu a hněteme, až vznikne hladké těsto, které necháme 1 hodinu odpočinout v lednici. Vyválíme ho do tvaru koláčové formy…

Recepty

Jablečné muffiny se skořicí

V jedné míse smícháme prosátou mouku s práškem do pečiva, cukrem a skořicí. V druhé míse smícháme nastrouhaná jablka zbavená jádřinců, rozpuštěné a vychladlé máslo a vejce. Obě části smícháme dohromady a podle chuti můžeme přidat nadrobno nasekané oříšky a rozinky. Troubu rozehřejeme na 180 °C.  …

Recepty

Papriková omáčka k masu

V hlubší pánvi nebo v hrnci necháme na trošce oleje rozpustit polovinu másla, na kterém orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli. Poprášíme ji paprikou, zamícháme a ihned zalijeme horkým vývarem. Přidáme nové koření a bobkové listy, trochu soli a povaříme při mírné teplotě asi 15 minut. Vyjmeme koření…

Recepty

Polévka ramen z kuřecího masa

Pórek nakrájíme na kolečka, mrkev na tenké nudličky, houby na proužky, jarní cibulku nadrobno, česnek prolisujeme, zázvor nastrouháme najemno a vývar ohřejeme.  V hrnci na oleji orestujeme pórek, přidáme mrkev, zázvor, česnek a společně orestujeme asi 1 minutu, až se česnek a zázvor rozvoní.…

Recepty

Špecle se sýrovou omáčkou

Špecle uvaříme podle návodu nebo si je připravíme podle receptu na špecle.  Cibuli nakrájíme nadrobno a necháme na oleji zesklovatět. Přilijeme smetanu, přivedeme ji k varu, přidáme nastrouhaný sýr a necháme ho rozpustit. Omáčku vaříme, dokud nezhoustne, poté ji dochutíme solí (některé sýry jsou…

Recepty

Zapečené těstoviny s uzeným masem

Troubu předehřejeme na 180°C. Cibuli nakrájíme na menší kousky, uzené maso nakrájíme na kostičky. Na pánvi rozehřejeme olej, necháme v něm zesklovatět cibuli a přidáme uzené maso, které krátce orestujeme. Těstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu. Vejce rozšleháme se smetanou a trochou soli a…

Recepty

Vepřové ražničí

Maso očistíme a nakrájíme na kostky, slaninu na plátky. Mletý koriandr smícháme s trochou oleje, solí a pepřem, vetřeme ho do masa a necháme alespoň 2 hodiny uležet v lednici. Cibuli oloupeme, papriku zbavíme jader a stopky a obojí také nakrájíme na podobně velké kousky, jako maso a slaninu.…

Recepty

Smažený patizon

Patizon oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Plátky patizonu osolíme a necháme je odležet, aby pustily vodu. Osušíme papírovým ubrouskem a patizon obalíme v trojobalu jako řízky – nejprve v mouce, poté v rozkvedlaném vajíčku a nakonec ve strouhance. Na pánvi rozehřejeme olej a obalený patizon v…

Recepty

Rybí karbanátky z kapra

Kapří maso nakrájíme na drobné kousky nebo umeleme, smícháme s nadrobno nakrájenou cibulkou, prolisovaným česnekem, rozšlehaným vejcem, solí a pepřem. Strouhanku přidáváme po lžících a jen tolik, aby šly rybí karbanátky tvarovat. Vytvarované placičky ještě obalíme ve strouhance.  Rybí karbanátky z…

Recepty

Slaný cuketový koláč se sýrem a šunkou

Mladé cukety omyjeme, podélně rozpůlíme a vydlabeme semínka. Pokud použijeme starší cukety, tak je i oloupeme. Cukety nastrouháme nahrubo, osolíme a necháme asi 30 minut odkapat v cedníku. Poté z nich vymačkáme co nejvíce přebytečné vody. Brambory a sýr nastrouháme nahrubo, promícháme s cuketou,…

Tip na recept

Domácí pomerančová zmrzlina

Domácí pomerančová zmrzlina

Z chemicky neošetřených pomerančů nastrouháme kůru a pomeranče vymačkáme. Šťávu s krupicovým cukrem přivedeme k varu apři mírné teplotě necháme zredukovat přibližně na 3/4 objemu. Přidáme ostatní ingredience,…

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Doporučené recepty

Smažený losos v trojobalu

Hlavní jídla: Smažený losos v trojobalu

Lososa naporcujeme, každý kousek osolíme, opepříme a zakápneme citronovou šťávou. Filety obalíme v hladké mouce,…

Dýňová přesnídávka s jablky

Ostatní: Dýňová přesnídávka s jablky

Začněte tím, že si omyjete a překrojíte dýni Hokkaidó. Loupat ji nemusíte, na rozdíl od té máslové. Dále ji…

Zázvorový sirup

Nápoje: Zázvorový sirup

Zázvor opereme a i se slupkou ho nastrouháme nebo nadrobno nakrájíme do misky. Citrony nakrájíme na tenké plátky.…

Dýňová marmeláda

Ostatní: Dýňová marmeláda

Pomeranče, citróny i dýni důkladně omyjeme, očistíme, vyjmeme semínka a pecičky a nakrájíme na kousky. Vše dáme…