Všechny články

Hojení ran se v jednadvacátém století dostalo na excelentní úroveň. Hojící procesy jsou díky moderním postupům i produktům efektivnější a také rychlejší. Mnoho lidí však v tomto ohledu nezapomíná na lidové léčitelství a babské rady. Příroda nám totiž přináší nevyčerpatelné množnosti, jak pomoci zhojit oděrky, ranky, rány či jizvy.

Špatné zažívání může potkat kohokoliv v kterémkoliv věku. Způsobit ho může celá řada faktorů. Od těžkého a tučného jídla, až třeba po dlouhodobý stres a nedostatek odpočinku. Někteří lidé kupují v lékárnách léky, které snižují kyselost žaludku, nebo urychlují proces trávení. Existují však i jiné možnosti. Co takhle vsadit na babské rady a čistě přírodní zdroje?

Staročeské polévky mají stále své příznivce, jelikož sestávají z levných ingrediencí, a přesto jsou chutné. Zasytí a příjemně vás zahřejí v kterémkoliv ročním období. Přinášíme vám několik osvědčených babičkovských tipů, které osloví jak vegetariány, tak i „všežravce“ a gurmány.

Staročeské recepty našich babiček si zamilují všichni mlsní strávníci. Pokud vás již nudí obyčejný přírodní plátek z kuřecího masa, vyzkoušejte jeden z těchto netradičních receptů a rozšiřte své kulinářské obzory. Natrefíte na kombinace více než nezvyklé, avšak výsledné pokrmy stojí za to. Ochutnejte je a nebudete litovat.

Staročeské recepty jsou nabité mnoha dobrotami, a to jak sladkými, tak i zeleninovými a masitými. Nyní si vezmeme na paškál hovězí maso, které do jídelníčku správného „všežravce“ také patří. Pokud si chcete zpestřit jídelníček a máte chuť vyzkoušet i jiné pokrmy vyjma steaků, inspirujte se následujícími recepty.

Domácí koření je mezi nadšenými kuchaři a kuchařkami čím dál více vyhledávané. Neobsahuje totiž žádné přidané soli ani glutamáty. Kromě jiného při jeho přípravě víte, jaké suroviny jste do něj přidali. Použít můžete třeba i sušené bylinky, které jste vlastnoručně vypěstovali na zahrádce. Dnes se zaměříme na drůbež a její ochucování.

Domácí koření na zvěřinu ocení především rodiny myslivecké, nebo i ti, kterým lahodí dančí, kančí a jelení maso. Výborné s těmito směsmi budou i bažanti, křepelky, nebo maso srnčí. Těmto lahůdkám neholduje příliš lidí, jelikož zvěřina je divoká už jen svou chutí. Za vyzkoušení však stojí. Třeba si přeci jen najdete k tomuto netypickému masu cestu.

Domácí koření se bude jistě hodit i na jakékoliv vepřové maso. Dodá mu na intenzivní chuti. Směsi, které si připravíte doma, budou rozhodně zdravější než ty z obchodu. Připravte si s námi kombinace, které upotřebíte například při přípravě vepřové panenky, pečeně, nebo steaků z libové krkovice.

Vyšívání bývalo v dobách našich babiček a prababiček velmi populární. Ženy u něj prakticky odpočívaly, a přitom tvořily dokonalé výrobky. Pokud vás šití baví a chtěli byste se naučit základní stehy, jste na správné stopě. Díky různým technikám vykouzlíte například úžasné výšivky na povlaky, nebo ubrusy.