Všechny články

Bolest zad můžete mít z prochladnutí i nachlazení. Jak se chránit?

Důvodů je hned několik. A ne vždy se musíte nachladit jen v zimě, když je vám chladno. Nachlazení je virové onemocnění, takže jej můžete chytit, i…

Polská polévka žurek

Pokud nemáme k dispozici aktivní žitný kvásek, je potřeba si žitný zákvas připravit alespoň 3 dny předem. Na žitný zákvas smícháme 50 g žitné mouky s 200 ml vlažné vody, přidáme bobkový list a pár kuliček nového koření. Necháme kvasit při pokojové teplotě.  Uzené maso a klobásu nakrájíme. Na troše…

Domácí bramborák

Brambory nastrouháme nahrubo. Zalejeme teplým mlékem, přidáme vejce, mouku, prolisovaný česnek, podle chuti sůl, pepř a majoránku. Důkladně promícháme. Na pánvi rozehřejeme sádlo. Placky by měly v sádle plavat. Těsto nalejeme na pánev s vysokou vrstvou sádla a vytvoříme tenkou placku. Čím tenší…

Banánový mugcake

Banán rozmačkáme, přidáme vejce, špetku prášku do pečiva, ovesné vločky, kokos a tvaroh. Směs důkladně vymícháme dohladka. Směs nalejeme do hrnku a vložíme do mikrovlnné trouby. Zapneme na 2,5 minuty. Hotový mugcake ozdobíme kokosem a banánem. 

Kuřecí guláš

Kuřecí maso pokrájíme na kostičky, osolíme, opepříme a promícháme s rajčatovým protlakem. Rajčata spaříme a oloupeme slupku. Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno. V hrnci rozehřejeme olej, na kterém dozlatova osmažíme cibuli.  Poté přidáme česnek, rajčata a nakrájenou papriku. Asi 5 minut podusíme.…

Domácí kakaový pribiňáček

Smetanu vyšleháme. Banán rozmixujeme s tvarohem, přidáme kakao, vanilkový cukr a promícháme. Postupně zapracováváme vyšlehanou smetanu. Pokud by se nám pribiňáček zdál málo sladký, přidáme cukr nebo banán. Domácí kakaový pribiňáček podáváme s čerstvým ovocem. 

Vepřová sekaná

Cibuli nakrájíme na drobno a smícháme ji s mletým masem. Přidáme vejce, prolisovaný česnek, nakrájenou slaninu,nasekaný tymián, kmín, sůl a pepř. Masovou směs důkladně promícháme. Vytvarujeme sekanou, obalíme ve strouhance a vložíme do formy nebo pekáče. Troubu rozehřejeme na 180 °C. Vepřovou…

Chov myší: Jaké myšky můžeme chovat doma?

Pokud vás zajímá, které myšky můžete chovat doma kromě potkanů, měly by to být především myši od chovatelů nebo ze zverimexu. Určitě si jen tak…

Lunární kalendář vám poradí, kdy jít poprvé na zahradu!

Lunární kalendář toho řídí skutečně mnoho. Protože se blíží první jarní den a jarní rovnodennost 2020, můžeme se těšit na začátek jara, které je…

Zdraví a krása

Přírodní adaptogeny pro pleť aneb Jak moc nás mohou rostliny zkrášlit?

Stres, nedostatek spánku i rychlé životní tempo se neodráží jen na náladě, často nejdřív prozradí vše pleť. Právě zde vstupují do hry přírodní adaptogeny, rostliny schopné regulovat reakci těla na stres a podpo...

Láska a vztahy

Kdy přichází krize ve vztahu a co s ní dělat dřív, než bude pozdě

Krize ve vztahu není selháním partnerů, ale přirozenou součástí společného soužití. Může přijít v podstatě kdykoliv – nenápadně i jako rána z čistého nebe, po několika měsících, letech i desetiletích. Podstatné...

Bydlení, zahrada

Orchidej pod lupou: Praktický návod na přesazování a péči o orchideje

Orchidej patří k nejelegantnějším pokojovým rostlinám. A přestože vypadá exoticky, její péče nemusí být žádná věda. Stačí pochopit, jak orchideje fungují: proč milují vzdušné kořeny, jak reagují na světlo a kdy...

Těhotenství, děti

Fermentované potraviny v těhotenství: Ano či ne? Mohou skutečně skrývat vážná rizika?

Fermentované potraviny jsou symbolem zdravého jídelníčku, ale v těhotenství vzbuzují spoustu otázek. Jsou bezpečné nebo mohou před...

Životní styl

Přechod ze zimních na jarní boty - kdy je ten správný čas?

Zima se pomalu vzdává vlády, sníh taje, ulice jsou plné slunce… a vy stojíte před botníkem a přemýšlíte, jestli už je čas schovat kozačky hluboko do skříně. Přechod ze zimních na jarní boty se neřídí jen kalend...

Recepty a jídlo

Vydatná zimní jídla: Připravte si domácí guláše, dušená masa a vydatné pečeně

V chladném počasí mají zimní jídla jedinečnou schopnost zahřát tělo i náladu. Vůně pomalu taženého masa, kořenové zeleniny a koření vytváří atmosféru domova, která uklidňuje stejně spolehlivě jako teplá deka. O...

Psychologie

Potěšení vs. štěstí: Nadbytek dopaminu není výhra, pravý klid nabídne serotonin

Potěšení a štěstí jsou slova, která často zaměňujeme, přesto je mezi nimi zásadní rozdíl. Psychologové vysvětlují, že dopamin stoj...

Ezoterika

Umíte používat krystaly? Víme, které kameny podpoří v zimě psychiku i harmonii

Krystaly a drahé kameny fascinují lidstvo od nepaměti. Nejen svým vzhledem, ale i symbolickým významem, který jim různé kultury připisují. V zimě, kdy jsme citlivější na únavu, stres i pokles nálady, mohou krys...

Academy

Škola, v níž se tradiční vzdělávání spojuje s tím moderním

Hledáte střední školu v Třeboni, která vašeho potomka spolehlivě připraví nejen na maturitu, ale i na praktický život? Podívejme se společně na místo, kde se studenti učí poctivému řemeslu i dovednostem, které ...

Wellness

Otužování, ledové koupele a kontrastní terapie aneb Zimní wellness pro odvážné

Mrazivá voda dokáže tělo šokovat i probudit zároveň. Právě proto jsou ledové koupele a otužování fenoménem zimních měsíců. Prudké ochlazení aktivuje hluboké fyziologické reakce, které zlepšují cirkulaci, imunit...

Řemesla

Advent je za dveřmi. DIY nápady, které vás zahřejí u srdce

Přesně za týden je tu advent. A s ním přichází čas zpomalení, teplého světla svíček a taky tvoření. Namísto nákupů v řetězcích se stále více lidí vrací k vlastnoruční výrobě dekorací. Nejen kvůli originalitě, a...

Fitness

Fitoffice: Nejlepší cvičení v kanceláři, které zlepší zdraví i produktivitu

Dlouhé sezení může být pro tělo větší zátěží, než se zdá. Proto koncept fitoffice získává v kancelářích stále větší prostor. Jednoduché cvičení v kanceláři dokáže rozhýbat ztuhlé svaly, probudit mozkovou aktivi...

Rozvoj osobnosti

Trénink vůle: Jednoduché metody neviditelné disciplíny

Vůle není jen o síle zastavit se u dortu nebo dokončit ranní běh. Je to jemná, každodenní disciplína, která ovlivňuje naše návyky, rozhodnutí i životní spokojenost. Trénink vůle nemusí být dramatický nebo vyčer...

Recepty

Bezlepkový banánový chlebíček

Začněte tím, že si předehřejte troubu na 170 až 190 °C a smícháte si v míse tyto ingredience – rozmačkané banány, rozpuštěné máslo, krystalový cukr, vejce a vanilkový extrakt. V dalším kroku pak přidejte bezlep...

Mazlíčci

Pes a Silvestr: Jak zvládnout ohňostroje bez paniky a útěků

Pes a Silvestr – každoroční téma všech pejskařů. Hluk ohňostrojů a petard patří k největším stresům, které mohou psy během silvestrovské noci potkat. Strach, třes nebo snaha utéct nejsou výjimkou, ale s trochou...

První pomoc

Cévní mozková příhoda: Boj s časem

Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu: Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…

Doplňky stravy

Doplňky stravy: Taxifolin pro zdravé srdce i silnou imunitu

Taxifolin, známý také jako dihydrokvercetin, patří mezi flavonoidy – látky s výrazným antioxidačním účinkem. V posledních letech se stále častěji objevuje v doplňcích stravy zaměřených na podporu imunity, zdrav...

Staročeské okénko

Trápí vás poruchy trávení po vánočních hodech? Zkuste osvědčené babské rady pro úlevu

Poruchy trávení nejsou po svátcích zdaleka ojedinělou záležitostí. Mnozí lidé si totiž dopřávají opulentní hody, jejichž součástí ...

Rozhovory

Rozhovor: „Při bezlepkovém pečení neexperimentujte, nevyplatí se vám to“ radí populární bloggerka La Teta

La Teta je blog a autorský projekt zaměřený na bezlepkové vaření a pečení. Pod přezdívkou se schovává žena, která široké veřejnost...

Reportáže

Na vlastní kůži: Hydrocolon terapie vyčistí střeva a nastartuje detoxikaci. Skutečně to funguje?

Otázka, která mi vrtala hlavou už pěknou řádku let. Ale přece si nepůjdu někam jen tak nechat vypláchnout tlusté střevo. Co když m...

Blogeři

Život mi ukázal zase tu lepší tvář. A stojí za to!

Dlouho jsem se neozvala, nenapsala. Žiju. To mezidobí bylo dost náročný, nepopírám. Prostě jsem neměla čas sem psát, protože jsem řešila dost náročný životní okamžiky. Tak vám teď o nich krátce povyprávim.