Všechny články
Rybí pomazánka
Rybí maso osolíme, opepříme, dáme na pánvičku a nasucho opražíme. Jakmile se zatáhne, zalijeme trochou vody, podusíme asi 10 minut a necháme vychladnout. Vidličkou rybu roztrháme, přidáme změklé máslo, sýr a pomocí vidličky vše utřeme v jemnou pomazánku. Pažitku nasekáme nadrobno a přidáme do rybí…
Výživové hodnoty cizrny
Tato sytá luštěnina dodá tělu mnoho živin, ale také energii, jelikož má přibližně 360 kalorií ve 100 gramech. Kromě velkého množství škrobu obsahuje…
Využití cizrny v kuchyni
Zvláště vegetariáni či vegani vymysleli mnoho variací na známe pokrmy, které představují bezmasou variantu. Cizrnový burger, karbanátky nebo cizrna…
Skladování cizrny
Největším vývozcem cizrny je dnes Indie, vedle ní také Mexiko či některé země Afriky a Asie. Nízká bylina cizrna stejně jako hrách vytváří malé lusky…
Cizrna
Jako každá luštěnina obsahuje i cizrna stopové množství prvků jako jsou železo, mangan, vápník nebo i hořčík, které zlepšují pevnost pokožky a…
Vietnamská polévka Pho Ga
Kuřecí maso oddělíme od kosti a nakrájíme na tenké plátky. Kosti z kuřete povaříme 1 hodinu v lehce osolené vodě. Na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme k ní nadrobno nakrájený zázvor, badyán a skořici. Zalijeme horkým vývarem z kostí, přidáme kuřecí maso a vaříme doměkka asi 10 -…
Bún bò Nam Bộ
Maso nakrájíme na tenčí plátky, osolíme, opepříme, smícháme s rybí omáčkou, prolisovaným česnekem, nadrobno nakrájenou citrónovou trávou, trochou oleje a necháme asi 2 hodiny marinovat.
Nudle Bún připravíme podle návodu (do vody dáme trochu rýžového octa a oleje), mrkev a salát nakrájíme na tenké…
Bún chả - grilovaný vietnamský bůček
Bůček nakrájíme na tenké plátky (asi 4 mm). Smícháme rybí omáčku, třtinový cukr, prolisovaný česnek, nadrobno nakrájenou cibuli, sójovou omáčku a limetkovou šťávu. Do této marinády naložíme bůček a necháme marinovat do druhého dne. Poté maso ugrilujeme z obou stran dotmava. Smícháme všechny…
Indický dhál z červené čočky
Čočku propláchneme a uvaříme doměkka (asi 20 minut). Rajčata nařízneme do kříže, spaříme vroucí vodou a oloupeme. Na oleji necháme rozvonět římský kmín, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět. Přidáme na velmi jemno nakrájený zázvor a chilli papričku, prolisovaný česnek a asi 1…
Domácí péče MAJKA, s.r.o. – citlivá, profesionální a lidská péče v domácím prostředí
Domácí péče MAJKA, s.r.o. podle informací z domaci-pece-majka.webnode.cz poskytuje odbornou zdravotní péči přímo u klientů doma. J...
Základní škola a mateřská škola Sněžné – místo, kde děti rostou s radostí, jistotou a podporou
ZŠ a MŠ Sněžné, která spojuje rodinnou atmosféru, kvalitní vzdělávání a bezpečné prostředí pro děti od předškolního věku až po 9....
Jak zazimovat muškáty: Praktický postup pro začátečníky
Pokud jste v pěstování květin nováčci, možná si s příchodem podzimu říkáte, jak zazimovat muškáty, abyste se z nich mohli radovat zase na jaře. Není to ve výsledku žádná věda. Důležité je reagovat včas na změnu...
MUDr. Václav Provazník: Dětský lékař pro děti a dorost v Habrech a Vilémově
Návštěva dětského lékaře není vždy jednoduchá. Malé dítě může mít strach z vyšetření, odběru nebo očkování a rodič zase často řeší, zda jeho potíže vyžadují návštěvu ordinace. Praktický lékař pro děti a dorost ...
Alkohol v krvi: Proč po skleničce raději odložit darování plazmy
Většina z nás ví, že alkohol zatěžuje játra. Málokdo ale tuší, jak výrazně může ovlivnit prostředí, ve kterém se pohybují naše krvinky. Už jediná sklenička dokáže ovlivnit hydrataci organizmu, krevní tlak i něk...
Kroupy jako superpotravina. Proč se nyní vrací do moderní kuchyně
Kroupy patří mezi tradiční suroviny, které byly dříve běžnou součástí české kuchyně. Dnes se k nim mnoho lidí znovu vrací díky jejich výživovým vlastnostem a jednoduchému použití. Kroupy jsou často označované j...
Myšlenky pod kontrolou: Proč se rozbíhají při stresu, únavě a jak je zklidnit
Myšlenky nás provázejí neustále, i když si to často ani neuvědomujeme. Právě myšlenky formují to, jak vnímáme svět, jak reagujeme v rozhovorech i jak zvládáme stresové situace. Někdy jsou jasné a uspořádané, ji...
Cestovní horoskop 2027: Hvězdy napoví, kam vyrazit za odpočinkem i dobrodružstvím
Rok 2027 přeje cestování, které nebude jen o změně prostředí, ale také o nových zkušenostech a osobním růstu. Významné planetární ...
Škola, v níž se tradiční vzdělávání spojuje s tím moderním
Hledáte střední školu v Třeboni, která vašeho potomka spolehlivě připraví nejen na maturitu, ale i na praktický život? Podívejme se společně na místo, kde se studenti učí poctivému řemeslu i dovednostem, které ...
Objevte nejpodivnější wellness trendy. Zkusíte jógu s kozami, hadí masáž nebo koupání pod hvězdami?
Nejpodivnější wellness trendy ukazují, že odpočinek může mít mnoho podob. Kromě klasických masáží, sauny nebo jógy dnes lidé vyhle...
Včelařství od A do Z: Historie, fakta a život včel v úlu
Včelařství patří mezi nejstarší lidské činnosti, které přežily tisíce let. To, co dříve začínalo jako sběr medu z divokých rojů, se postupně proměnilo v promyšlený obor s vlastními pravidly, technologiemi i vzd...
Nejlepší cviky na mobilitu a flexibilitu pro zdravé tělo a klouby
Dobrá mobilita a flexibilita není jen výsadou gymnastů ani profesionálních sportovců, ale obě jsou základem zdravého a funkčního těla v každodenním životě. Bez ohledu na to, zda člověk tráví den v kanceláři neb...
Toxická tchyně vám může obrátit rodinu vzhůru nohama. Poznáte ji podle 12 signálů
Toxická tchyně může z rodinných vztahů udělat zdroj dlouhodobého napětí místo podpory a blízkosti. Ne každá nevyžádaná rada, odliš...
Bezlepkový banánový chlebíček
Začněte tím, že si předehřejte troubu na 170 až 190 °C a smícháte si v míse tyto ingredience – rozmačkané banány, rozpuštěné máslo, krystalový cukr, vejce a vanilkový extrakt. V dalším kroku pak přidejte bezlep...
Kočka jako terapie: Co je felinoterapie a jaké má účinky?
Může mít tiché předení skutečně léčivý účinek? Felinoterapie ukazuje, že ano. Kontakt s kočkou totiž není jen příjemným zpestřením dne, ale i formou podpory psychického i fyzického zdraví, kterou dnes využívají...
Cévní mozková příhoda: Boj s časem
Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu:
Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…
Nikotinamid: Malá molekula s obřím vlivem na energii i stárnutí
Nikotinamid je jedním z nejdiskutovanějších doplňků stravy pro zdravé stárnutí. Patří mezi formy vitaminu B3 a v těle funguje jako malý, ale zásadní „spínač energie“. Bez něj by buňky nedokázaly vyrábět energi...
Trápí vás poruchy trávení po vánočních hodech? Zkuste osvědčené babské rady pro úlevu
Poruchy trávení nejsou po svátcích zdaleka ojedinělou záležitostí. Mnozí lidé si totiž dopřávají opulentní hody, jejichž součástí ...
Rozhovor: „Konopí má obrovský léčebný potenciál,“ říká expert Lukáš Hurt
Lukáš Hurt patří k nejvýraznějším českým popularizátorům konopí. Jako novinář, překladatel, šéfredaktor magazínu Konopí a člen pacientských i osvětových organizací se tématu věnuje více než patnáct let. Sleduje...
- Rozhovor: „Síla je nejlepší pojistka na stáří. Nezatěžováním své tělo ničíme,“ říká fyzioterapeut Michal Novotný
- Rozhovor: „Při bezlepkovém pečení neexperimentujte, nevyplatí se vám to“ radí populární bloggerka La Teta
- Rozhovor: „Turbulencí se nebojte. Letadlo se jen tak nerozpadne, vydrží víc než si lidé myslí,“ říká pilot Marek Terzijský
Na vlastní kůži: Hydrocolon terapie vyčistí střeva a nastartuje detoxikaci. Skutečně to funguje?
Otázka, která mi vrtala hlavou už pěknou řádku let. Ale přece si nepůjdu někam jen tak nechat vypláchnout tlusté střevo. Co když m...
Udržet si vnitřní klid mě stojí poslední dobou dost sil. Děje se toho až příliš
Každej z nás dnes a denně svádí boj o přežití. Snažíme se hodně pracovat, abychom měli na žvanec, nájem a tak dále a občas si povyrazíme, aby se neřeklo. Mám ale pocit, že je to dost velkej nepoměr. Tak 80 procent práce a 20 procent odpočinku, chvil, který jsou příjemný. Přiznám se, že jsem poslední dobou šíleně unavená z tohoto kolotoče... Možná i ze starostí, který nás pořád provázej.
Bylinky na nervy! Poradíme vám, jaké nejlepší čaje na nervy si připravit
Nechybí vám testosteron? Tipy pro energii, sílu a hormonální rovnováhu
Lunární den
Domácí chilli omáčka s mangem
Přírodní doplňky stravy z exotických bylin - podpořte své zdraví dary přírody