Všechny články
Pečená cizrna s rozmarýnem
Cizrnu den předem namočíme ve studené vodě a vodu slijeme. V hrnci zalijeme čerstvou vodou a vaříme asi 1 hodinu. Cizrna by neměla být úplně měkká, protože spůjde ještě do trouby. Necháme ji v cedníku vychladnout.
Smícháme olej, trochu soli a pepře, jehličky rozmarýnu a podle chuti kari koření a…
Domácí polévkové koření
Kořenovou zeleninu omyjeme, osušíme a oloupeme. Cibuli také oloupeme. Vše nastrouháme nebo rozsekáme na malé kousky a sušíme v sušičce cca 12 hodin podle velikosti kousků. Libeček nasekáme nadrobno a také usušíme. Vše promícháme a rozmixujeme na velikost podle potřeby. Můžeme a nemusíme přidávat…
Kuřecí závitky se šunkou a sýrem
Kuřecí prsa i s kůží rozklepeme na plát, který bude mít přibližně stejnou tloušťku po celé ploše. Z obou stran osolíme, opepříme, ze strany bez kůže potřeme prolisovaným česnekem a posypeme nadrobno posekaným rozmarýnem a trochou chilli. Dále poklademe šunkou, doprostřed položíme tvrdý sýr…
Kuřecí čína s rýží
Kuřecí prsa nakrájíme na kousky nebo nudličky, osolíme, opepříme a naložíme na asi 2 hodiny do směsi ze sójové omáčky, solamylu, třtinového cukru, prolisovaného česneku, nadrobno nakrájené chilli papričky a trochy oleje. Maso očistíme od marinády a zprudka orestujeme ze všech stran na oleji.…
Zapečené těstoviny s mletým masem
Mleté maso smícháme s prolisovaným česnekem, solí, pepřem, majoránkou a tymiánem. Na pánvi rozehřejeme olej, necháme na něm zpěnit nadrobno nakrájenou cibuli a maso na ní zprudka orestujeme. Přidáme rajčatové pyré, petrželku, podusíme asi 10 minut a necháme vychladnout.
Těstoviny uvaříme al dente…
Cuketová roláda se sýrem a šunkou
Cuketu zbavíme semínek a pokud nemáme mladé cukety, oloupeme i slupku. Cuketu a sýr nastrouháme, česnek prolisujeme, kopr nasekáme nadrobno. Cuketu v cedníku osolíme a necháme asi 20 minut pustit šťávu. Následně cuketu ještě důkladně vymačkáme.
Smícháme cuketu, žloutky, mouku, kopr, česnek,…
Květáková polévka s kari
Květák rozebereme na růžičky, smícháme s trochou olivového oleje, osolíme, opepříme a na plechu vyloženém pečicím papírem pečeme při teplotě 190 °C asi 20 minut.
Šalotku a česnek nakrájíme na drobno, vývar ohřejeme. Šalotku necháme v hrnci na troše oleje zesklovatět, přidáme česnek, zázvor, kari,…
Vepřové sweet and sour (ve sladkokyselé omáčce)
Vepřové maso nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme a naložíme do směsi z vajíčka, bramborového škrobu, sójové omáčky a poloviny oleje. Necháme asi 2 hodiny uležet v lednici. Papriky a cibuli nakrájíme na podobně velké kousky, ananas na menší, petrželku nadrobno, česnek prolisujeme.
V hlubší…
Zapečené těstoviny s houbami
Těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě al dente (na skus) a ihned propláchneme studenou vodou. Houby nakrájíme na plátky, cibuli nadrobno, slaninu na malé proužky, sýr nastrouháme. Na pánvi rozehřejeme trochu oleje, ve kterém necháme rozpustit máslo. Na něm opečeme houby a jakmile pustí…
Psychosomatika pohybového aparátu. Víte, proč vás bolí záda nebo kolena?
Psychosomatika pohybového aparátu ukazuje, že bolesti zad, kolen či ramen často nejsou jen mechanický problém. Tělo reaguje na dlouhodobý stres, potlačované emoce i nezpracované konflikty způsobem, který si mno...
Tchyně, švagr, tetičky... aneb Jak rodinné vztahy ovlivňují naše partnerství?
Rodinné vztahy dokážou náš partnerský život buď jemně podpírat nebo jim naopak mohou nenápadně škodit. Tchyně, švagr či dobře míněné rady tetiček nebo babiček… Všichni mohou sehrát nečekaně výraznou roli v tom,...
Orchidej pod lupou: Praktický návod na přesazování a péči o orchideje
Orchidej patří k nejelegantnějším pokojovým rostlinám. A přestože vypadá exoticky, její péče nemusí být žádná věda. Stačí pochopit, jak orchideje fungují: proč milují vzdušné kořeny, jak reagují na světlo a kdy...
Fermentované potraviny v těhotenství: Ano či ne? Mohou skutečně skrývat vážná rizika?
Fermentované potraviny jsou symbolem zdravého jídelníčku, ale v těhotenství vzbuzují spoustu otázek. Jsou bezpečné nebo mohou před...
Studium v dospělosti a kariérní změna: Praktický průvodce pro nový start
Marečku, podejte mi pero… Kdo by si tenhle legendární film nepamatoval. Komedie, která se však v reálném životě mění v poněkud značně náročné období. Studium v dospělosti není jen o návratu do lavic, ale o nové...
Celer jako superzelenina. Opravdu dokáže vyléčit vleklé a chronické záněty?
Celer patří mezi zeleninu, kterou buď milujeme nebo se jí vyhýbáme. Přitom právě celer dokáže díky svému výjimečnému složení podpořit zdraví způsobem, který jiné druhy zeleniny jen těžko dohánějí. Je bohatý na ...
Potěšení vs. štěstí: Nadbytek dopaminu není výhra, pravý klid nabídne serotonin
Potěšení a štěstí jsou slova, která často zaměňujeme, přesto je mezi nimi zásadní rozdíl. Psychologové vysvětlují, že dopamin stoj...
Umíte používat krystaly? Víme, které kameny podpoří v zimě psychiku i harmonii
Krystaly a drahé kameny fascinují lidstvo od nepaměti. Nejen svým vzhledem, ale i symbolickým významem, který jim různé kultury připisují. V zimě, kdy jsme citlivější na únavu, stres i pokles nálady, mohou krys...
Škola, v níž se tradiční vzdělávání spojuje s tím moderním
Hledáte střední školu v Třeboni, která vašeho potomka spolehlivě připraví nejen na maturitu, ale i na praktický život? Podívejme se společně na místo, kde se studenti učí poctivému řemeslu i dovednostem, které ...
Otužování, ledové koupele a kontrastní terapie aneb Zimní wellness pro odvážné
Mrazivá voda dokáže tělo šokovat i probudit zároveň. Právě proto jsou ledové koupele a otužování fenoménem zimních měsíců. Prudké ochlazení aktivuje hluboké fyziologické reakce, které zlepšují cirkulaci, imunit...
Advent je za dveřmi. DIY nápady, které vás zahřejí u srdce
Přesně za týden je tu advent. A s ním přichází čas zpomalení, teplého světla svíček a taky tvoření. Namísto nákupů v řetězcích se stále více lidí vrací k vlastnoruční výrobě dekorací. Nejen kvůli originalitě, a...
Fitoffice: Nejlepší cvičení v kanceláři, které zlepší zdraví i produktivitu
Dlouhé sezení může být pro tělo větší zátěží, než se zdá. Proto koncept fitoffice získává v kancelářích stále větší prostor. Jednoduché cvičení v kanceláři dokáže rozhýbat ztuhlé svaly, probudit mozkovou aktivi...
Trénink vůle: Jednoduché metody neviditelné disciplíny
Vůle není jen o síle zastavit se u dortu nebo dokončit ranní běh. Je to jemná, každodenní disciplína, která ovlivňuje naše návyky, rozhodnutí i životní spokojenost. Trénink vůle nemusí být dramatický nebo vyčer...
Bezlepkový banánový chlebíček
Začněte tím, že si předehřejte troubu na 170 až 190 °C a smícháte si v míse tyto ingredience – rozmačkané banány, rozpuštěné máslo, krystalový cukr, vejce a vanilkový extrakt. V dalším kroku pak přidejte bezlep...
Pes a Silvestr: Jak zvládnout ohňostroje bez paniky a útěků
Pes a Silvestr – každoroční téma všech pejskařů. Hluk ohňostrojů a petard patří k největším stresům, které mohou psy během silvestrovské noci potkat. Strach, třes nebo snaha utéct nejsou výjimkou, ale s trochou...
Cévní mozková příhoda: Boj s časem
Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu:
Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…
Doplňky stravy: Taxifolin pro zdravé srdce i silnou imunitu
Taxifolin, známý také jako dihydrokvercetin, patří mezi flavonoidy – látky s výrazným antioxidačním účinkem. V posledních letech se stále častěji objevuje v doplňcích stravy zaměřených na podporu imunity, zdrav...
Trápí vás poruchy trávení po vánočních hodech? Zkuste osvědčené babské rady pro úlevu
Poruchy trávení nejsou po svátcích zdaleka ojedinělou záležitostí. Mnozí lidé si totiž dopřávají opulentní hody, jejichž součástí ...
Rozhovor: „Při bezlepkovém pečení neexperimentujte, nevyplatí se vám to“ radí populární bloggerka La Teta
La Teta je blog a autorský projekt zaměřený na bezlepkové vaření a pečení. Pod přezdívkou se schovává žena, která široké veřejnost...
- Rozhovor: „Turbulencí se nebojte. Letadlo se jen tak nerozpadne, vydrží víc než si lidé myslí,“ říká pilot Marek Terzijský
- Rozhovor: „Pokud se cítíte ztracení, jste na cestě k něčemu krásnému,“ je přesvědčena koučka a terapeutka Bára Englischová
- Rozhovor: „Hydrocolon terapie je klíčem k detoxikaci, lepšímu trávení i psychické pohodě,” říká MUDr. Marie Štefanová
Na vlastní kůži: Hydrocolon terapie vyčistí střeva a nastartuje detoxikaci. Skutečně to funguje?
Otázka, která mi vrtala hlavou už pěknou řádku let. Ale přece si nepůjdu někam jen tak nechat vypláchnout tlusté střevo. Co když m...
Život mi ukázal zase tu lepší tvář. A stojí za to!
Dlouho jsem se neozvala, nenapsala. Žiju. To mezidobí bylo dost náročný, nepopírám. Prostě jsem neměla čas sem psát, protože jsem řešila dost náročný životní okamžiky. Tak vám teď o nich krátce povyprávim.
Poslední
komentáře u článků
děkujeme za upozornění. Ano, u tabulky skutečně elementy o jeden uskočily. Vše je uprave...