Všechny články
Grilovaná krkovice
Hořčici smícháme se sójovou omáčkou a olejem, bazalku nasekáme a se solí, pepřem a koriandrem přidáme ke směsi. Vše dobře promícháme, zalijeme pivem a znovu zamícháme.
Krkovici rozkrojíme na silnější plátky, omyjeme a osušíme. Do nádoby s plochým dnem nalijeme část marinády a vložíme na ni plátky…
Nakládaný česnek
Česnek oloupeme a rozdělíme na stroužky, které naskládáme do uzavíratelných nádob. Přidáme sůl, pepř, tymián, chilli a zalijeme olivovým olejem. Vše důkladně promícháme a ujistíme se, že je česnek zcela ponořený. Česnek necháme uležet na suchém a chladném místě cca 2 týdny.
Hotový nakládaný česnek…
Koprová polévka s vejcem
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a povaříme v malém množství osolené vody. Zvlášť uvaříme vejce natvrdo. K uvařeným bramborám přilejeme mléko, přidáme polovinu kopru a vše přivedeme k varu. Polévku zahustíme moukou rozmíchanou v smetaně, provaříme a dochutíme solí, cukrem a octem. Nakonec…
Risi bisi
Rýži propereme, cibuli očistíme a nakrájíme najemno. Na oleji necháme zesklovatět cibulku, přidáme hrášek, který lehce orestujeme. K hrášku přisypeme rýži, obojí zalijeme polovinou vývaru a vaříme než rýže změkne (podle typu rýže 15 - 20 minut). Podle potřeby přiléváme vývar. Na závěr osolíme,…
Domácí česneková pasta
Oloupaný česnek vložíme do mixeru, přidáme sůl a zalijeme slunečnicovým olejem. Vše rozmixujeme na pastu, kterou naplníme do vymytých a vysušených skleniček.
Domácí česneková pasta se uchovává v lednici, kde vydrží i několik měsíců.
Domácí česneková pasta a její využití:
langoše
omáčky
…
Drobenka na koláč
Máslo necháme změknout, dáme ho do mísy s cukrem a moukou a hněteme tak dlouho, až se začnou tvořit žmolky.
Drobenka na koláč bude zvláště voňavá, pokud do ni přidáme sáček vanilkového cukru nebo trochu skořice.
Citrónový sorbet
Citrony (ideálně v bio kvalitě) důkladně umyjeme, ostrouháme kůru a vymačkáme z nich šťávu. Na mírném ohni rozpustíme cukr ve vodě. Vodu odstavíme a přimícháme do ní šťávu a kůru. Směs necháme půl hodiny vychladnout.
Vychladlou směs přecedíme, nalejeme do vhodné nádoby a vložíme do mrazáku. Každou…
Piškotové těsto
Oddělíme žloutky od bílků, do žloutků přimícháme olej. Z bílků vyšleháme tuhý sníh, přidáme do něho cukr a vytvoříme tak cukrovou pěnu. Do pěny pomalu vmícháme žloutky s olejem a nakonec po částech vmícháme mouku. Formu na piškot před nalitím těsta vymažeme máslem a vysypeme hladkou moukou.
Pokud…
Meruňková marmeláda
Meruňky omyjeme, zbavíme pecek a nakrájíme na čtvrtky. Kousky meruněk dáme do hrnce a krátce povaříme. V misce smícháme pektin se 4 lžičkami cukru, přidáme ho k meruňkám a 5 minut povaříme. Dosypeme zbytek cukru (můžeme dát méně i více, podle chuti a sladkosti meruněk) a vaříme do zhoustnutí. V…
Domácí péče MAJKA, s.r.o. – citlivá, profesionální a lidská péče v domácím prostředí
Domácí péče MAJKA, s.r.o. podle informací z domaci-pece-majka.webnode.cz poskytuje odbornou zdravotní péči přímo u klientů doma. J...
Základní škola a mateřská škola Sněžné – místo, kde děti rostou s radostí, jistotou a podporou
ZŠ a MŠ Sněžné, která spojuje rodinnou atmosféru, kvalitní vzdělávání a bezpečné prostředí pro děti od předškolního věku až po 9....
Jak zazimovat muškáty: Praktický postup pro začátečníky
Pokud jste v pěstování květin nováčci, možná si s příchodem podzimu říkáte, jak zazimovat muškáty, abyste se z nich mohli radovat zase na jaře. Není to ve výsledku žádná věda. Důležité je reagovat včas na změnu...
MUDr. Václav Provazník: Dětský lékař pro děti a dorost v Habrech a Vilémově
Návštěva dětského lékaře není vždy jednoduchá. Malé dítě může mít strach z vyšetření, odběru nebo očkování a rodič zase často řeší, zda jeho potíže vyžadují návštěvu ordinace. Praktický lékař pro děti a dorost ...
Alkohol v krvi: Proč po skleničce raději odložit darování plazmy
Většina z nás ví, že alkohol zatěžuje játra. Málokdo ale tuší, jak výrazně může ovlivnit prostředí, ve kterém se pohybují naše krvinky. Už jediná sklenička dokáže ovlivnit hydrataci organizmu, krevní tlak i něk...
Kvalitní maso a uzeniny z Příbrami mají dlouhou rodinnou historii
Bez masa a uzenin si řada lidí nedokáže představit život. Pokrmy z masa, šunky, salámy, klobásy, na tom všem si rádi pochutnávají. Spolehlivým výrobcem těchto produktů je firma Uzeniny Příbram. Má širokou nabíd...
Myšlenky pod kontrolou: Proč se rozbíhají při stresu, únavě a jak je zklidnit
Myšlenky nás provázejí neustále, i když si to často ani neuvědomujeme. Právě myšlenky formují to, jak vnímáme svět, jak reagujeme v rozhovorech i jak zvládáme stresové situace. Někdy jsou jasné a uspořádané, ji...
Úplněk v září 2026 a horoskop pro všechna znamení zvěrokruhu: Raci dostanou pracovní impuls a Panny otevřou citlivé téma
Úplněk v září 2026 rozzáří oblohu v sobotu 26. 9. v 18:49 a připadne do energického, vášnivého a odvážného znamení Berana. Přinese...
Škola, v níž se tradiční vzdělávání spojuje s tím moderním
Hledáte střední školu v Třeboni, která vašeho potomka spolehlivě připraví nejen na maturitu, ale i na praktický život? Podívejme se společně na místo, kde se studenti učí poctivému řemeslu i dovednostem, které ...
Objevte nejpodivnější wellness trendy. Zkusíte jógu s kozami, hadí masáž nebo koupání pod hvězdami?
Nejpodivnější wellness trendy ukazují, že odpočinek může mít mnoho podob. Kromě klasických masáží, sauny nebo jógy dnes lidé vyhle...
Včelařství od A do Z: Historie, fakta a život včel v úlu
Včelařství patří mezi nejstarší lidské činnosti, které přežily tisíce let. To, co dříve začínalo jako sběr medu z divokých rojů, se postupně proměnilo v promyšlený obor s vlastními pravidly, technologiemi i vzd...
Nejlepší cviky na mobilitu a flexibilitu pro zdravé tělo a klouby
Dobrá mobilita a flexibilita není jen výsadou gymnastů ani profesionálních sportovců, ale obě jsou základem zdravého a funkčního těla v každodenním životě. Bez ohledu na to, zda člověk tráví den v kanceláři neb...
Toxická tchyně vám může obrátit rodinu vzhůru nohama. Poznáte ji podle 12 signálů
Toxická tchyně může z rodinných vztahů udělat zdroj dlouhodobého napětí místo podpory a blízkosti. Ne každá nevyžádaná rada, odliš...
Bezlepkový banánový chlebíček
Začněte tím, že si předehřejte troubu na 170 až 190 °C a smícháte si v míse tyto ingredience – rozmačkané banány, rozpuštěné máslo, krystalový cukr, vejce a vanilkový extrakt. V dalším kroku pak přidejte bezlep...
Kočka jako terapie: Co je felinoterapie a jaké má účinky?
Může mít tiché předení skutečně léčivý účinek? Felinoterapie ukazuje, že ano. Kontakt s kočkou totiž není jen příjemným zpestřením dne, ale i formou podpory psychického i fyzického zdraví, kterou dnes využívají...
Cévní mozková příhoda: Boj s časem
Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu:
Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…
Nikotinamid: Malá molekula s obřím vlivem na energii i stárnutí
Nikotinamid je jedním z nejdiskutovanějších doplňků stravy pro zdravé stárnutí. Patří mezi formy vitaminu B3 a v těle funguje jako malý, ale zásadní „spínač energie“. Bez něj by buňky nedokázaly vyrábět energi...
Trápí vás poruchy trávení po vánočních hodech? Zkuste osvědčené babské rady pro úlevu
Poruchy trávení nejsou po svátcích zdaleka ojedinělou záležitostí. Mnozí lidé si totiž dopřávají opulentní hody, jejichž součástí ...
Rozhovor: „Konopí má obrovský léčebný potenciál,“ říká expert Lukáš Hurt
Lukáš Hurt patří k nejvýraznějším českým popularizátorům konopí. Jako novinář, překladatel, šéfredaktor magazínu Konopí a člen pacientských i osvětových organizací se tématu věnuje více než patnáct let. Sleduje...
- Rozhovor: „Síla je nejlepší pojistka na stáří. Nezatěžováním své tělo ničíme,“ říká fyzioterapeut Michal Novotný
- Rozhovor: „Při bezlepkovém pečení neexperimentujte, nevyplatí se vám to“ radí populární bloggerka La Teta
- Rozhovor: „Turbulencí se nebojte. Letadlo se jen tak nerozpadne, vydrží víc než si lidé myslí,“ říká pilot Marek Terzijský
Na vlastní kůži: Hydrocolon terapie vyčistí střeva a nastartuje detoxikaci. Skutečně to funguje?
Otázka, která mi vrtala hlavou už pěknou řádku let. Ale přece si nepůjdu někam jen tak nechat vypláchnout tlusté střevo. Co když m...
Udržet si vnitřní klid mě stojí poslední dobou dost sil. Děje se toho až příliš
Každej z nás dnes a denně svádí boj o přežití. Snažíme se hodně pracovat, abychom měli na žvanec, nájem a tak dále a občas si povyrazíme, aby se neřeklo. Mám ale pocit, že je to dost velkej nepoměr. Tak 80 procent práce a 20 procent odpočinku, chvil, který jsou příjemný. Přiznám se, že jsem poslední dobou šíleně unavená z tohoto kolotoče... Možná i ze starostí, který nás pořád provázej.
Bylinky na nervy! Poradíme vám, jaké nejlepší čaje na nervy si připravit
Nechybí vám testosteron? Tipy pro energii, sílu a hormonální rovnováhu
Lunární den
Domácí chilli omáčka s mangem
Přírodní doplňky stravy z exotických bylin - podpořte své zdraví dary přírody