Všechny články

Rozhovor: Veganská strava tělu prospívá. Když chceme jíst zdravě, musíme vařit doma z poctivých surovin, říká expertka na vegan stravu, Michaela Levíčková

Michaela Levíčková je vystudovaná bioložka. A taky je výživový poradce a jógový trenér. Říká si “vegan food guru” a snaží se lidi vést k tomu, aby jedli lépe a zdravěji. A daří se jí to. Veganská strava je základem. Nyní vytvořila i web plný exkluzivních veganských receptů, kam rád zabrouzdá i “všežravec”, aby si zpestřil jídelníček.

Čínský nový rok 2021 je tu. Co nám připravil rok kovového Buvola?

Právě dnes začíná čínský Nový rok, pro Čínu je to nejdůležitější událost. V letošním roce budou dokončeny změny, které loni započaly. A těm, kteří řešily náročné životní situace, se letos konečně uleví. Rok kovového Buvola by měl být pro všechny příznivější, než loňský rok kovové Krysy.

Mexické hovězí fajitas

Papriky umyjeme a nakrájíme na plátky. Cibuli na kolečka. Vložíme do pekáčku, zakápneme olivovým olejem, osolíme a opepříme. Zeleninu vložíme do trouby na funkci grilování na 200 °C a pečeme, dokud slupka paprik nezačne černat. Hovězí maso osolíme, opepříme, důkladně pokapeme šťávou z limety.…

Druhy křečků: jaké mazlíčky můžeme doma chovat?

Každý jistě zpaměti vyjmenuje pár hlodavců: potkan, morče, křeček. Druhy křečků však nejsou známé úplně všem. Výběr toho správného druhu je přitom důležitý první krok. Díky znalosti charakteristik druhů křečků budete přesně vědět, co jaký křeček potřebuje. Pak už zbývá jen vysledovat individuální povahu toho vašeho.

Mrkvový krém s chilli

Mrkve, řapíkatý celer, cibuli a česnek očistíme a nakrájíme na drobné kostky. V hrnci rozehřejeme olivový olej, přidáme cibulku a restujeme. Jakmile začne zlátnout přidáme česnek a poté ještě asi minutu restujeme. Přihodíme kostičky mrkve, kurkumu, nasekanou chilli papričku a zalejeme vodou tak,…

Poslanci neodhlasovali prodloužení nouzového stavu. Jaké změny mohou nastat od pondělí 15. února?

Na čtvrtečním zasedání Poslanecké sněmovny se poslanci neshodli na prodloužení nouzového stavu. Skončí tak v neděli 14. února 2021. To může znamenat komplikace ohledně platnosti jistých vydaných restrikcí proti šíření nemoci covid-19.

Pomalý metabolismus: Co můžeme dělat, aby naše tělo lépe spalovalo?

Pomalý metabolismus dokáže pořádně potrápit. Zvláště pokud se snažíme shodit přebytečná kila. Změnili jste jídelníček, pravidelně sportujete, a přesto se vám nedaří zhubnout? Právě to může být signálem, že vaše tělo špatně spaluje. Dobrá zpráva je, že rychlost metabolismu máme do velké míry ve vlastních rukou a můžeme ho ovlivnit životním stylem. Víte, jak poznáte, že právě vy máte pomalý metabolismus? A jak tělo nastartovat k lepšímu spalování?

Část svých sbírek zdigitalizovaly muzea a galerie v Pardubickém kraji 

Po pěti letech existence eviduje systém a publikační portál sbírkových předmětů přes 100 tisíc záznamů a 92 tisíc digitálních objektů. Jde tedy o muzea a galerie, u nichž je zřizovatelem Pardubický kraj.

Pad thai s kuřecím masem

Rýžové nudle alespoň 30 minut předem namočíme do studené vody. Kuřecí maso nakrájíme na nudličky. Česnek očistíme a nakrájíme nadrobno, jarní cibulku pokrájíme na nudličky. Oříšky nasekáme na malé kousky a opražíme je nasucho na pánvi.    Ve wok pánvi rozehřejeme olej, přihodíme česnek a půl…

RESI Třeboň spol. s r.o.

Nejlepší a nejkvalitnější zdravotnický nábytek je vyráběn v jihočeské továrně v Třeboni. Na svědomí ho má firma RESI Třeboň spol. s.r.o. Ta se svému řemeslu věnuje již řadu let s maximální poctivostí a důrazem ...

Jsme spolu, ale míjíme se. Jak znovu najít blízkost ve vztahu i v lásce

Jsme spolu, ale vlastně se tak nějak míjíme – znáte to? Vztah, který kdysi pulsoval láskou, může postupně ztrácet blízkost a pocit propojení. Není to selhání, ale přirozený proces, který může postihnout i ty ne...

Pěstování s maximální péčí: Tajemství zdravého mikrobiomu půdy

Při pěstování rostlin často řešíme hnojiva, zalévání a slunce, ale málokdo věnuje pozornost skutečnému srdci zahrady – půdě. Zdravý mikrobiom půdy je totiž tajemstvím k odolným a vitálním rostlinám. Mikroorgani...

Jak se formují chutě u dětí a proč není vybíravost jen rozmar

Chutě u dětí nejsou jen výsledkem náhody nebo rozmaru. Už od narození se formují v interakci genů, prostředí a zkušeností s jídlem. Vybíravost často odráží citlivost na hořké, sladké či textury, ale také biolog...

Kvásek pro bezlepkové pečení: Tajemství dokonalého bezlepkového kvásku

Bezlepkový kvásek je snem mnoha bezlepkářů, tak jej pojďme zhmotnit. Není se vůbec čeho obávat, ve skutečnosti jde o jednoduchou a přirozenou fermentaci. Správně vyživený kvásek z bezlepkových mouk dokáže vytvo...

Den matek a skrytá síla mateřství: Jak role matky formuje naše emoce a vztahy

Den matek není jen o květinách a přáních, je to i příležitost zamyslet se nad skutečnou rolí matky v našem životě. Matka formuje naše první emoce, učí nás bezpečí, empatii a vztahům s ostatními. Její vliv je ča...

Škola, v níž se tradiční vzdělávání spojuje s tím moderním

Hledáte střední školu v Třeboni, která vašeho potomka spolehlivě připraví nejen na maturitu, ale i na praktický život? Podívejme se společně na místo, kde se studenti učí poctivému řemeslu i dovednostem, které ...

Biorytmy a chronobiologie: Wellness podle vnitřních hodin těla

Biorytmy nemají vliv jen na to, kdy se nám chce spát. Ovlivňují i energii, trávení, hormonální rovnováhu i schopnost regenerace. A právě biorytmy se zabývá chronobiologie. Je to věda zkoumající vnitřní hodiny t...

Smolařství: Zapomenuté řemeslo, kde smůla a pryskyřice byly cenným pokladem

Smolařství je zapomenuté řemeslo, které kdysi hrálo v domácnostech i dílnách důležitou roli. Smůla, tekutá pryskyřice stromů, byla ceněným materiálem pro těsnění lodí, sudů i střech, ale také pro léčivé příprav...

Fascie: Skrytá síť našeho těla, která ovlivňuje pohyb i zdraví

Fascie jsou nenápadné, a přesto zásadní. Tato jemná, ale pevná pojivová tkáň prostupuje celé tělo, obaluje svaly, orgány i nervy a propojuje vše do jednoho funkčního celku. Fascie ovlivňují, jak se hýbeme, jak ...

Emoční flexibilita v práci: Tajemství, jak zvládat stres a zůstat kreativní

V práci to v dnešní době bez stresu příliš nejde: termíny se tlačí, e-maily přibývají a emoce občas přetékají. Nezbytná je proto emoční flexibilita čili schopnost udržet si rovnováhu a reagovat na výzvy s nadhl...

Bezlepkový banánový chlebíček

Začněte tím, že si předehřejte troubu na 170 až 190 °C a smícháte si v míse tyto ingredience – rozmačkané banány, rozpuštěné máslo, krystalový cukr, vejce a vanilkový extrakt. V dalším kroku pak přidejte bezlep...

Místo, kde bude vašemu zvířeti dopřána nejlepší péče

Také vlastníte zvíře, které je pro vás téměř členem rodiny a chtěli byste zajistit nejlepší péči o jeho zdraví? Hledáte zkušeného veterináře se srdcem na pravém místě, který by byl schopen toto zajistit? V tom ...

Cévní mozková příhoda: Boj s časem

Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu: Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…

Doplňky stravy: Taxifolin pro zdravé srdce i silnou imunitu

Taxifolin, známý také jako dihydrokvercetin, patří mezi flavonoidy – látky s výrazným antioxidačním účinkem. V posledních letech se stále častěji objevuje v doplňcích stravy zaměřených na podporu imunity, zdrav...

Na vlastní kůži: Hydrocolon terapie vyčistí střeva a nastartuje detoxikaci. Skutečně to funguje?

Otázka, která mi vrtala hlavou už pěknou řádku let. Ale přece si nepůjdu někam jen tak nechat vypláchnout tlusté střevo. Co když m...

Život mi ukázal zase tu lepší tvář. A stojí za to!

Dlouho jsem se neozvala, nenapsala. Žiju. To mezidobí bylo dost náročný, nepopírám. Prostě jsem neměla čas sem psát, protože jsem řešila dost náročný životní okamžiky. Tak vám teď o nich krátce povyprávim.