Všechny články

Aby byla paměť „pružná“ a kooperativní, je potřeba ji trénovat. Některé z metod, které lze zařadit do každodennosti vám tu prozradíme. Důležité je…

Z pomeranče vymačkáme šťávu, mrkve očistíme a šalotku nakrájíme nadrobno. V hrnci rozehřejeme máslo, na kterém zpěníme šalotku s nastrouhaným zázvorem. Přidáme nakrájenou mrkev. Orestujeme, zasypeme cukrem a necháme zkaramelizovat. Poté zalejeme pomerančovou šťávou a vývarem. Vaříme do změknutí…

Sušená rajčata pokrájíme a česnek prolisujeme. Do mixéru vložíme bílé fazole, sušená rajčata, česnek a olivový olej. Mixujeme a postupně přidáváme vodu, aby vznikla hladká kaše. Na závěr dochutíme solí a pepřem.  Fazolový hummus podáváme s pečivem. Hodí se ale také k masu. 

V malém hrci si necháme zkaramelizovat třtinový cukr. Přidáme červené víno a ocet. Za stáleho míchání necháme zredukovat do zhoustnutí.  Rucolu očistíme, umyjeme a vložíme do mísy. Rajčata umyjeme, rozpůlíme a přidáme k rucole. Zakápneme olivovým olejem, osolíme, opepříme.  Na závěr rucolový…

Těstoviny dle vlastního výběru uvaříme. Na pánvi rozehřejeme olivový olej. Česnek nakrájíme nadrobno a krátce jej orestujeme. Přidáme na půlky rozkrojená rajčata a asi 1 minutu ohříváme. Mezitím si uvařené těstoviny smícháme s avokádovým pestem. Na závěr přidáme rajčata. Těstoviny s avokádem…

Zralé avokádo oloupeme, vyjmeme pecku a v míse jej rozmačkáme vidličkou. Rozmačkané avokádo vložíme do mixéru, přidáme olivový olej, šťávu z poloviny limetky, prolisovaný česnek, dle chuti bazalkové listy, sůl a pepř. Pesto rozmixujeme dohladka. Podle potřeby přidáme olivový olej. Avokádové pesto…

Tvaroh v misce smícháme s vejce. Vyšleháme a přidáme vodu. V druhé míse smícháme žitnou mouku se všemi semínky, práškem do pečiva, solí a kmínem. Všechny suroviny smícháme. Pokud by těsto bylo příliš řídké, přidáme mouku. Těsto necháme asi 10 minut odpočinout. Poté vlhkýma rukama tvarujeme bagetky…

Jestliže pátráte po netradičním mazlíčkovi, který je chytrý a přítulný, pak je opice kapucín (Malpa kapucínská) trefa do černého. Ne každý se může chlubit takovým společníkem. Opička se vyznačuje svou velkou inteligencí a hravostí. Ve volné přírodě téměř celý den tráví sháněním potravy, označováním svého teritoria a zavěšováním se na stromy. Mláďátko vás učaruje svou roztomilostí, ovšem měli byste mít na paměti, ze péče je náročná.

Mnoho lidí, kteří řeší jak zhubnout, dělá tu stravovací chybu, že se jí nepravidelně a stihne se najíst třeba jen jednou nebo dvakrát. Z výživového…