Všechny články

Těstovinový salát s tuňákem

Vejce uvaříme natvrdo a nakrájíme na kostičky, cibuli nakrájíme na tenké proužky, petrželku nadrobno, tuňáka slijeme a necháme okapat v cedníku. Těstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu a jakmile je slijeme, promícháme je s trochou olivového oleje. Vše smícháme dohromady, osolíme a opepříme…

Lilkový salát

Lilky i se slupkou nakrájíme na proužky a z obou stran osolíme. Necháme asi 20 minut "vypotit", opláchneme a osušíme papírovou utěrkou. Lilky potřeme olivovým olejem a z obou stran je opečeme na rozehřátém grilu nebo na grilovací pánvi. Smícháme zbytek oleje, prolisovaný česnek, sójovou omáčku a…

Velikonoční bezlepkový beránek

Formu na velikonočního beránka vymažeme kokosovým olejem a vysypeme hladkou moukou. Žloutky vyšleháme s třtinovým a vanilkovým cukrem a špetkou soli do pěny. Za stálého šlehání přidáme olej a po lžících přisypáváme prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Dále přidáme citrónovou kůru a nakonec…

Kimchi [kimči]

Zelí nakrájíme na nudličky. Sůl necháme rozpustit ve vodě (na 2.5 lžíce soli asi 500 ml vody) a v roztoku necháme asi 2 hodiny zelí odležet. Následně ho důkladně propláchneme, aby bylo jen lehce slané. Smícháme rybí omáčku, chilli, prolisovaný česnek a zázvor. Mrkev a cibuli nakrájíme na tenké…

Celerová pomazánka ze syrového celeru

Celer nastrouháme na jemném struhadle a smícháme s citrónovou šťávou, aby nezhnědl. Přidáme smetanový sýr, zakysanou smetanu, majonézu a promícháme. Nakonec dle chuti osolíme a opepříme a necháme vychladit.  Celerová pomazánka ze syrového celeru se podává s čerstvým pečivem, můžeme ji dále ochutit…

Sauna při nachlazení - účinná pomoc, nebo zbytečná zátěž pro organismus?

Princip sauny je zcela jednoduchý. Dochází k prohřátí celého těla, po němž následuje prudké zchlazení. Mnozí lékaři upozorňují na to, že za pouhých…

Papoušek ara: aktivní kamarád, který si s vámi rád popovídá

Papoušek ara patří mezi oblíbené domácí papoušky, se kterým se doma rozhodně nudit nebudete. Neláká jenom svým nádherným zbarvením, ale i prořízlou pusou. Ara se naučí snadno mluvit a bude bavit vás i návštěvu. Chov papoušků ara není až tak náročný. Máme pro vás několik základních informací, rad a tipů, se kterými chov papouška zvládnete levou zadní. Papoušek ara se pyšní krásným zbarvením Na světě existuje více než 10 různých druhů papoušků ara. Nejznámější je mezi nimi ara ararauna, který žije volně v tropických lesích Jižní Ameriky. Snad každého uchvátí svým krásným zbarvením. Celou přední část těla má sytě žlutou, křídla a záda naopak výrazně modrá, hlavička se honosí zeleným zbarvením. Papoušek ara patří mezi největší ptáky, jelikož dosahuje výšky až 90 cm a váhy přes 1 kg. Kvůli své velikosti potřebuje také prostornou voliéru, kde bude moci roztáhnout křídla. Proto je potřeba zapřemýšlet, jestli se vám do domu vleze velká klec, aby měl papoušek své pohodlí. Chov papoušků ara vyžaduje prostorné bydlení Ve své kleci musí mít papoušek dostatek místa, aby mohl roztáhnout křídla. Ta mají většinou rozpětí až 90 cm. Proto musí být klec opravdu velká. Ideální rozměry by mohly vypadat asi takto: 200 cm na výšku, 150 cm na šířku. Čím větší klec bude, tím se bude papoušek cítit lépe. Klec pro papouška musí být být vybavena dostatečně tlustými dráty, jelikož má silný zobák a mohl by se snadno vlastním úsilím dostat ven. Chov papoušků ara je proto vhodní pro trochu zkušenějšího chovatele, který v minulosti choval alespoň drobnější ptactvo. Ara vyžaduje pravidelnou péči, ideálně se může i dvakrát denně pouštět na chvíli z klece, aby se mohl po pokoji volně proletět.  Co má papoušek ara nejraději? Pro ara byste měli mát nachystanou pestrou stravu. Dvakrát denně byste mu měli podávat směs zrní i čerstvou zeleninu a ovoce. A co vše můžete arovi dopřát? Semínka slunečnice Dýňová semínka Kukuřici Senegalské proso pohanku Oříšky Zeleninu – mrkev, salát, brokolici, celer, dýni, květák… Ovoce – jablko, meloun, kiwi, ananas, mango, nektarinku… Co na druhou stranu může papouškovi ublížit? Zbytky jídla Kořeněné pokrmy Cibule Česnek avokádo Syrové maso Mléčné výrobky Sladké jídlo  Chov papoušků ara je především zábava Papoušek ara patří mezi velmi inteligentní zvířátka. Pokud mu budete denně věnovat dostatek času, naučíte papouška snadno mluvit. Poté vás bude po večerech bavit svými naučenými hláškami a o samotě vám dokáže dělat skvělého společníka. Jestli si s ním budete často hrát, hladit a necháte ho volně létat okolo sebe, uděláte z něj toho nejšťastnějšího a nejvděčnějšího společníka. Papoušci ara se často fixují na své majitele a budou vás považovat za partnera. Proto když víte, že budete delší dobu pryč, měli byste poprosit někoho z rodiny nebo známé, aby papouška nakrmil a nechal na chvíli prolétnout. Nezapomínejte na jednu věc – papoušek ara se dožívá vysokého věku a bývá závazkem na celý život. Proto byste si měli dvakrát rozmyslet, jestli je jeho koupě pro vás tou správnou volbou.

Falešná humrová pomazánka z celeru a mrkve

Celer a mrkev oloupeme, nastrouháme a smícháme s citrónovou šťávou. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, osolíme, opepříme a smícháme s majonézou. Pomazánku necháme v lednici alespoň 2 hodiny odležet.  Falešná humrová pomazánka z celeru a mrkve chutná nejlpe vychlazená a natřená na čerstvé pečivo. 

Pečený květák po indicku

Květák nakrájíme po celé délce na širší plátky (můžeme ho i rozdělit na jednotlivé růžičky). Květák potřeme olivovým olejem a z obou stran posypeme směsí koření tandoori masala, kurkumy, soli a pepře. Rozprostřeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C asi 30 minut.…

Drtí vás vleklá únava? Problém může být jinde než jen v nevyspání

Cítíte přes den únavu, i když jste spali dostatečně? Ne vždy jde jen o deficit spánku. Přetrvávající vyčerpání může mít skryté příčiny. Od hormonálních výkyvů a nedostatku živin až po stres, špatné návyky nebo ...

Jsme spolu, ale míjíme se. Jak znovu najít blízkost ve vztahu i v lásce

Jsme spolu, ale vlastně se tak nějak míjíme – znáte to? Vztah, který kdysi pulsoval láskou, může postupně ztrácet blízkost a pocit propojení. Není to selhání, ale přirozený proces, který může postihnout i ty ne...

Co je HR pěna a jak vám může pomoci

Při výběru nové matrace, sedáku nebo materiálu pro čalounění se s největší pravděpodobností dříve či později setkáte s pojmy jako HR pěna nebo studená pěna. Zákazníci se nás často ptají na základní otázku, co j...

Jak se formují chutě u dětí a proč není vybíravost jen rozmar

Chutě u dětí nejsou jen výsledkem náhody nebo rozmaru. Už od narození se formují v interakci genů, prostředí a zkušeností s jídlem. Vybíravost často odráží citlivost na hořké, sladké či textury, ale také biolog...

Kvásek pro bezlepkové pečení: Tajemství dokonalého bezlepkového kvásku

Bezlepkový kvásek je snem mnoha bezlepkářů, tak jej pojďme zhmotnit. Není se vůbec čeho obávat, ve skutečnosti jde o jednoduchou a přirozenou fermentaci. Správně vyživený kvásek z bezlepkových mouk dokáže vytvo...

Den matek a skrytá síla mateřství: Jak role matky formuje naše emoce a vztahy

Den matek není jen o květinách a přáních, je to i příležitost zamyslet se nad skutečnou rolí matky v našem životě. Matka formuje naše první emoce, učí nás bezpečí, empatii a vztahům s ostatními. Její vliv je ča...

Škola, v níž se tradiční vzdělávání spojuje s tím moderním

Hledáte střední školu v Třeboni, která vašeho potomka spolehlivě připraví nejen na maturitu, ale i na praktický život? Podívejme se společně na místo, kde se studenti učí poctivému řemeslu i dovednostem, které ...

Smolařství: Zapomenuté řemeslo, kde smůla a pryskyřice byly cenným pokladem

Smolařství je zapomenuté řemeslo, které kdysi hrálo v domácnostech i dílnách důležitou roli. Smůla, tekutá pryskyřice stromů, byla ceněným materiálem pro těsnění lodí, sudů i střech, ale také pro léčivé příprav...

Fascie: Skrytá síť našeho těla, která ovlivňuje pohyb i zdraví

Fascie jsou nenápadné, a přesto zásadní. Tato jemná, ale pevná pojivová tkáň prostupuje celé tělo, obaluje svaly, orgány i nervy a propojuje vše do jednoho funkčního celku. Fascie ovlivňují, jak se hýbeme, jak ...

Emoční flexibilita v práci: Tajemství, jak zvládat stres a zůstat kreativní

V práci to v dnešní době bez stresu příliš nejde: termíny se tlačí, e-maily přibývají a emoce občas přetékají. Nezbytná je proto emoční flexibilita čili schopnost udržet si rovnováhu a reagovat na výzvy s nadhl...

Bezlepkový banánový chlebíček

Začněte tím, že si předehřejte troubu na 170 až 190 °C a smícháte si v míse tyto ingredience – rozmačkané banány, rozpuštěné máslo, krystalový cukr, vejce a vanilkový extrakt. V dalším kroku pak přidejte bezlep...

Cévní mozková příhoda: Boj s časem

Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu: Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…

Na vlastní kůži: Hydrocolon terapie vyčistí střeva a nastartuje detoxikaci. Skutečně to funguje?

Otázka, která mi vrtala hlavou už pěknou řádku let. Ale přece si nepůjdu někam jen tak nechat vypláchnout tlusté střevo. Co když m...

Udržet si vnitřní klid mě stojí poslední dobou dost sil. Děje se toho až příliš

Každej z nás dnes a denně svádí boj o přežití. Snažíme se hodně pracovat, abychom měli na žvanec, nájem a tak dále a občas si povyrazíme, aby se neřeklo. Mám ale pocit, že je to dost velkej nepoměr. Tak 80 procent práce a 20 procent odpočinku, chvil, který jsou příjemný. Přiznám se, že jsem poslední dobou šíleně unavená z tohoto kolotoče... Možná i ze starostí, který nás pořád provázej.