Všechny články
Salát z kuskusu
Aby měl salát z kuskusu lahodnější chuť, připravíme si kuskus ve vývaru místo v obyčejné vodě. Kuskus připravíme podle návodu na obalu.
Jarní cibulky nakrájíme na kolečka, listové saláty natrháme nebo nakrájíme na proužky cca 2 cm dlouhé, cherry rajčátka přepůlíme, salátovou okurku nakrájíme na…
Polentové knedlíky
Zeleninový vývar s mlékem přivedeme k varu a přidáme polentu. Odstavíme a vařečkou mícháme tak dlouho, až se směs odlepuje od stěny hrnce. Směs přesuneme na pečící papír a vytvarujeme knedlík, který necháme vychladnout. Když nám knedlík vychladne, nakrájíme na plátky. Plátky ohříváme na pečícím…
Skopové na česneku
Maso umyjeme, potřeme solí a prolisovaným česnekem a opepříme. Na sádle osmahneme cibuli nakrájenou na kostičky a orestujeme prudce maso z obou stran. Maso podlijeme horkou vodou a pečeme v troubě pod pokličkou na 180 °C asi 45 minut, poté dopékáme bez pokličky ještě asi 30 minut, občas maso…
Dalmátské čufty s rajskou omáčkou
Mleté maso osolíme, opepříme a přidáme vajíčko. Rohlík nakrájíme, namočíme do vody na 5 minut, vyždímáme a přidáme k masu. Utvoříme šišky, které opečeme na oleji a dáme stranou. Na pánvi osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme drcená rajčata a koření, čufty vrátíme na pánev a podusíme asi 30 minut. 10…
Maková náplň do buchet
Mák smícháme s mlékem a dvěma lžícemi vanilkového cukru a dáme ho vařit na přibližně 25 minut. Necháme ho vychladnout. Piškoty (nebo perník) nastrouháme. Do vychladlé směsi přidáme zbylou lžíci cukru, špetku skořice a mleté ořechy nebo mandle. Pokud se nám bude zdát maková náplň do buchet moc řídká…
Vločková kaše
Do hrnce nalijeme mléko a vločky do něj namočíme na 15 - 20 minut. Přidáme špetku soli a vaříme asi 5 minut. Z vloček se stane kaše, kterou můžeme po uvaření ihned podávat. Vločková kaše je výborná posypaná například kakaem, strouhanou čokoládou, skořicí, politá medem nebo s kousky čerstvého ovoce.…
Francouzská marináda
Bazalku pokrájíme na malé kousky. V misce rozšleháme olivový olej s dijonskou hořčicí. Až se obě ingredience propojí, přidáme víno. Do vzniklé směsi…
Omáčka chimichurri
V míse smícháme vinný ocet, rozdrcený bobkový list, olivový olej, prolisovaný česnek, chilli koření, rozmarýn, oregano, najemno nakrájenou petrželku, osolíme, opepříme a necháme v lednici 3 hodiny uležet. Výborná omáčka chimichurri se hodí ke grilovanému masu nebo rybám.
Domácí konopné mléko
Konopná semínka namočíme do studené vody - minimálně na 24 hodin. Přidáme med nebo jiné sladidlo (například agáve sirup) a rozmixujeme. Poté domácí konopné mléko přecedíme a pomocí plátýnka vymačkáme tekutinu i přímo ze zbytků semínek.
Domácí konopné mléko můžeme také dochutit kapkou vanilkového…
Drtí vás vleklá únava? Problém může být jinde než jen v nevyspání
Cítíte přes den únavu, i když jste spali dostatečně? Ne vždy jde jen o deficit spánku. Přetrvávající vyčerpání může mít skryté příčiny. Od hormonálních výkyvů a nedostatku živin až po stres, špatné návyky nebo ...
Jsme spolu, ale míjíme se. Jak znovu najít blízkost ve vztahu i v lásce
Jsme spolu, ale vlastně se tak nějak míjíme – znáte to? Vztah, který kdysi pulsoval láskou, může postupně ztrácet blízkost a pocit propojení. Není to selhání, ale přirozený proces, který může postihnout i ty ne...
Co je HR pěna a jak vám může pomoci
Při výběru nové matrace, sedáku nebo materiálu pro čalounění se s největší pravděpodobností dříve či později setkáte s pojmy jako HR pěna nebo studená pěna. Zákazníci se nás často ptají na základní otázku, co j...
Jak se formují chutě u dětí a proč není vybíravost jen rozmar
Chutě u dětí nejsou jen výsledkem náhody nebo rozmaru. Už od narození se formují v interakci genů, prostředí a zkušeností s jídlem. Vybíravost často odráží citlivost na hořké, sladké či textury, ale také biolog...
Greensgate Golf & Leisure Resort: místo, kde si odpočine každý – nejen golfisté
Jen pár minut od Plzně se nachází Greensgate Golf & Leisure Resort, který provozuje společnost PLZEŇSKÝ GOLF PARK, a.s.. Je to mís...
Bylinky nasladko aneb dezerty, které voní jarem
Pozdní jaro patří svěžím chutím, lehkosti a vůním, které probouzejí chuť k tvoření v kuchyni. Dezerty z čerstvých bylinek spojují sladkost s jemnou aromatičností a přinášejí nový rozměr tradičních receptů. Máta...
Den matek a skrytá síla mateřství: Jak role matky formuje naše emoce a vztahy
Den matek není jen o květinách a přáních, je to i příležitost zamyslet se nad skutečnou rolí matky v našem životě. Matka formuje naše první emoce, učí nás bezpečí, empatii a vztahům s ostatními. Její vliv je ča...
Síla a symbolika květů: Jak na nás působí jejich vibrace a energie?
Ať chceme nebo ne, vibrace a energie květin ovlivňuje naše tělo, mysl i emoce. Každá květina nese jemnou frekvenci, která dokáže harmonizovat energetické pole a podporovat klid, kreativitu i intuici. Jasmín, lí...
Škola, v níž se tradiční vzdělávání spojuje s tím moderním
Hledáte střední školu v Třeboni, která vašeho potomka spolehlivě připraví nejen na maturitu, ale i na praktický život? Podívejme se společně na místo, kde se studenti učí poctivému řemeslu i dovednostem, které ...
Masáž bloudivého nervu? Vagová stimulace jako tichá terapie proti stresu a úzkostem
Bloudivý nerv patří k nejdůležitějším nervům v těle, přesto o něm většina z nás slyší až ve chvíli, kdy selhává schopnost odpočíva...
Smolařství: Zapomenuté řemeslo, kde smůla a pryskyřice byly cenným pokladem
Smolařství je zapomenuté řemeslo, které kdysi hrálo v domácnostech i dílnách důležitou roli. Smůla, tekutá pryskyřice stromů, byla ceněným materiálem pro těsnění lodí, sudů i střech, ale také pro léčivé příprav...
Fascie: Skrytá síť našeho těla, která ovlivňuje pohyb i zdraví
Fascie jsou nenápadné, a přesto zásadní. Tato jemná, ale pevná pojivová tkáň prostupuje celé tělo, obaluje svaly, orgány i nervy a propojuje vše do jednoho funkčního celku. Fascie ovlivňují, jak se hýbeme, jak ...
Emoční flexibilita v práci: Tajemství, jak zvládat stres a zůstat kreativní
V práci to v dnešní době bez stresu příliš nejde: termíny se tlačí, e-maily přibývají a emoce občas přetékají. Nezbytná je proto emoční flexibilita čili schopnost udržet si rovnováhu a reagovat na výzvy s nadhl...
Bezlepkový banánový chlebíček
Začněte tím, že si předehřejte troubu na 170 až 190 °C a smícháte si v míse tyto ingredience – rozmačkané banány, rozpuštěné máslo, krystalový cukr, vejce a vanilkový extrakt. V dalším kroku pak přidejte bezlep...
Želva jako domácí mazlíček: Všechno, co potřebujete vědět, než si pořídíte želvu
Tak trošku netradiční domácí mazlíček, ale rozhodně fascinující tvor. Chce si želvu pořídit? Je to skvělý domácí mazel, ale počíte...
Cévní mozková příhoda: Boj s časem
Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu:
Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…
Urolithin A: Doplněk stravy, který zpomaluje stárnutí buněk a podporuje metabolismus
Urolithin A je nový doplněk stravy, který začíná získávat pozornost vědců i nadšenců do zdravého životního stylu. Tato látka dokáž...
Trápí vás poruchy trávení po vánočních hodech? Zkuste osvědčené babské rady pro úlevu
Poruchy trávení nejsou po svátcích zdaleka ojedinělou záležitostí. Mnozí lidé si totiž dopřávají opulentní hody, jejichž součástí ...
Rozhovor: „Při bezlepkovém pečení neexperimentujte, nevyplatí se vám to“ radí populární bloggerka La Teta
La Teta je blog a autorský projekt zaměřený na bezlepkové vaření a pečení. Pod přezdívkou se schovává žena, která široké veřejnost...
- Rozhovor: „Turbulencí se nebojte. Letadlo se jen tak nerozpadne, vydrží víc než si lidé myslí,“ říká pilot Marek Terzijský
- Rozhovor: „Pokud se cítíte ztracení, jste na cestě k něčemu krásnému,“ je přesvědčena koučka a terapeutka Bára Englischová
- Rozhovor: „Hydrocolon terapie je klíčem k detoxikaci, lepšímu trávení i psychické pohodě,” říká MUDr. Marie Štefanová
Na vlastní kůži: Hydrocolon terapie vyčistí střeva a nastartuje detoxikaci. Skutečně to funguje?
Otázka, která mi vrtala hlavou už pěknou řádku let. Ale přece si nepůjdu někam jen tak nechat vypláchnout tlusté střevo. Co když m...
Udržet si vnitřní klid mě stojí poslední dobou dost sil. Děje se toho až příliš
Každej z nás dnes a denně svádí boj o přežití. Snažíme se hodně pracovat, abychom měli na žvanec, nájem a tak dále a občas si povyrazíme, aby se neřeklo. Mám ale pocit, že je to dost velkej nepoměr. Tak 80 procent práce a 20 procent odpočinku, chvil, který jsou příjemný. Přiznám se, že jsem poslední dobou šíleně unavená z tohoto kolotoče... Možná i ze starostí, který nás pořád provázej.
Život s despotou je peklo na zemi. Dá se přežít?
EEG biofeedback umožňuje efektivně cvičit mozek
Zlomeniny pánve
Domácí chilli omáčka s mangem
Přírodní doplňky stravy z exotických bylin - podpořte své zdraví dary přírody