Všechny články
Žampionová pomazánka
Žampiony očistíme a podusíme společně s rozmarýnem v pánvi se lžicí oleje. Žampiony necháme vychladnout, můžeme je nakrájet na velmi drobné kousky, přidáme majonézu, cottage, petrželku, pepř a sůl. Pomazánku vychladíme.
Žampionová pomazánka se hodí na chlebíčky, jednohubky nebo topinky.
Šunková pěna
Šunku nakrájíme velmi najemno a nebo rozmixujeme v mixéru. Smetanu ušleháme dotuha a opatrně do ní vmícháme šunku. Šunková pěna musí být nadýchaná, proto ji musíme míchat pouze zlehka. Dosolíme podle chuti a podáváme na čerstvém pečivu či naservírované na talířku se zeleninovou oblohou.
Šunková…
Domácí chléb bez hnětení
Mouku smícháme se solí, droždím a kmínem, zalijeme vodou a smícháme. Necháme asi 8 hodin na teplém místě. Na pomoučené ploše těsto přeložíme jako obálku a necháme ještě 30 minut kynout. Troubu rozehřejeme na 230 °C a necháme v ní nahřát nádobu s víkem. Těsto opatrně přemístíme do rozpáleného pekáče…
Daňčí hřbet
Daňčí hřbet opepříme a maso naložíme do marinády, kterou si připravíme z červeného vína a nasekaného tymiánu. Maso v marinádě necháme alespoň den.
Druhý den maso z marinády vyjmeme, osolíme a na oleji opečeme z obou stran. Poté maso vložíme do pekáče, podlijeme vodou a pečeme v troubě vyhřáté na…
Salát z kuskusu
Aby měl salát z kuskusu lahodnější chuť, připravíme si kuskus ve vývaru místo v obyčejné vodě. Kuskus připravíme podle návodu na obalu.
Jarní cibulky nakrájíme na kolečka, listové saláty natrháme nebo nakrájíme na proužky cca 2 cm dlouhé, cherry rajčátka přepůlíme, salátovou okurku nakrájíme na…
Polentové knedlíky
Zeleninový vývar s mlékem přivedeme k varu a přidáme polentu. Odstavíme a vařečkou mícháme tak dlouho, až se směs odlepuje od stěny hrnce. Směs přesuneme na pečící papír a vytvarujeme knedlík, který necháme vychladnout. Když nám knedlík vychladne, nakrájíme na plátky. Plátky ohříváme na pečícím…
Skopové na česneku
Maso umyjeme, potřeme solí a prolisovaným česnekem a opepříme. Na sádle osmahneme cibuli nakrájenou na kostičky a orestujeme prudce maso z obou stran. Maso podlijeme horkou vodou a pečeme v troubě pod pokličkou na 180 °C asi 45 minut, poté dopékáme bez pokličky ještě asi 30 minut, občas maso…
Dalmátské čufty s rajskou omáčkou
Mleté maso osolíme, opepříme a přidáme vajíčko. Rohlík nakrájíme, namočíme do vody na 5 minut, vyždímáme a přidáme k masu. Utvoříme šišky, které opečeme na oleji a dáme stranou. Na pánvi osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme drcená rajčata a koření, čufty vrátíme na pánev a podusíme asi 30 minut. 10…
Maková náplň do buchet
Mák smícháme s mlékem a dvěma lžícemi vanilkového cukru a dáme ho vařit na přibližně 25 minut. Necháme ho vychladnout. Piškoty (nebo perník) nastrouháme. Do vychladlé směsi přidáme zbylou lžíci cukru, špetku skořice a mleté ořechy nebo mandle. Pokud se nám bude zdát maková náplň do buchet moc řídká…
Domácí péče MAJKA, s.r.o. – citlivá, profesionální a lidská péče v domácím prostředí
Domácí péče MAJKA, s.r.o. podle informací z domaci-pece-majka.webnode.cz poskytuje odbornou zdravotní péči přímo u klientů doma. J...
Základní škola a mateřská škola Sněžné – místo, kde děti rostou s radostí, jistotou a podporou
ZŠ a MŠ Sněžné, která spojuje rodinnou atmosféru, kvalitní vzdělávání a bezpečné prostředí pro děti od předškolního věku až po 9....
Jak zazimovat muškáty: Praktický postup pro začátečníky
Pokud jste v pěstování květin nováčci, možná si s příchodem podzimu říkáte, jak zazimovat muškáty, abyste se z nich mohli radovat zase na jaře. Není to ve výsledku žádná věda. Důležité je reagovat včas na změnu...
MUDr. Václav Provazník: Dětský lékař pro děti a dorost v Habrech a Vilémově
Návštěva dětského lékaře není vždy jednoduchá. Malé dítě může mít strach z vyšetření, odběru nebo očkování a rodič zase často řeší, zda jeho potíže vyžadují návštěvu ordinace. Praktický lékař pro děti a dorost ...
Alkohol v krvi: Proč po skleničce raději odložit darování plazmy
Většina z nás ví, že alkohol zatěžuje játra. Málokdo ale tuší, jak výrazně může ovlivnit prostředí, ve kterém se pohybují naše krvinky. Už jediná sklenička dokáže ovlivnit hydrataci organizmu, krevní tlak i něk...
Kroupy jako superpotravina. Proč se nyní vrací do moderní kuchyně
Kroupy patří mezi tradiční suroviny, které byly dříve běžnou součástí české kuchyně. Dnes se k nim mnoho lidí znovu vrací díky jejich výživovým vlastnostem a jednoduchému použití. Kroupy jsou často označované j...
Myšlenky pod kontrolou: Proč se rozbíhají při stresu, únavě a jak je zklidnit
Myšlenky nás provázejí neustále, i když si to často ani neuvědomujeme. Právě myšlenky formují to, jak vnímáme svět, jak reagujeme v rozhovorech i jak zvládáme stresové situace. Někdy jsou jasné a uspořádané, ji...
Cestovní horoskop 2027: Hvězdy napoví, kam vyrazit za odpočinkem i dobrodružstvím
Rok 2027 přeje cestování, které nebude jen o změně prostředí, ale také o nových zkušenostech a osobním růstu. Významné planetární ...
Škola, v níž se tradiční vzdělávání spojuje s tím moderním
Hledáte střední školu v Třeboni, která vašeho potomka spolehlivě připraví nejen na maturitu, ale i na praktický život? Podívejme se společně na místo, kde se studenti učí poctivému řemeslu i dovednostem, které ...
Objevte nejpodivnější wellness trendy. Zkusíte jógu s kozami, hadí masáž nebo koupání pod hvězdami?
Nejpodivnější wellness trendy ukazují, že odpočinek může mít mnoho podob. Kromě klasických masáží, sauny nebo jógy dnes lidé vyhle...
Včelařství od A do Z: Historie, fakta a život včel v úlu
Včelařství patří mezi nejstarší lidské činnosti, které přežily tisíce let. To, co dříve začínalo jako sběr medu z divokých rojů, se postupně proměnilo v promyšlený obor s vlastními pravidly, technologiemi i vzd...
Nejlepší cviky na mobilitu a flexibilitu pro zdravé tělo a klouby
Dobrá mobilita a flexibilita není jen výsadou gymnastů ani profesionálních sportovců, ale obě jsou základem zdravého a funkčního těla v každodenním životě. Bez ohledu na to, zda člověk tráví den v kanceláři neb...
Toxická tchyně vám může obrátit rodinu vzhůru nohama. Poznáte ji podle 12 signálů
Toxická tchyně může z rodinných vztahů udělat zdroj dlouhodobého napětí místo podpory a blízkosti. Ne každá nevyžádaná rada, odliš...
Bezlepkový banánový chlebíček
Začněte tím, že si předehřejte troubu na 170 až 190 °C a smícháte si v míse tyto ingredience – rozmačkané banány, rozpuštěné máslo, krystalový cukr, vejce a vanilkový extrakt. V dalším kroku pak přidejte bezlep...
Kočka jako terapie: Co je felinoterapie a jaké má účinky?
Může mít tiché předení skutečně léčivý účinek? Felinoterapie ukazuje, že ano. Kontakt s kočkou totiž není jen příjemným zpestřením dne, ale i formou podpory psychického i fyzického zdraví, kterou dnes využívají...
Cévní mozková příhoda: Boj s časem
Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu:
Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…
Nikotinamid: Malá molekula s obřím vlivem na energii i stárnutí
Nikotinamid je jedním z nejdiskutovanějších doplňků stravy pro zdravé stárnutí. Patří mezi formy vitaminu B3 a v těle funguje jako malý, ale zásadní „spínač energie“. Bez něj by buňky nedokázaly vyrábět energi...
Trápí vás poruchy trávení po vánočních hodech? Zkuste osvědčené babské rady pro úlevu
Poruchy trávení nejsou po svátcích zdaleka ojedinělou záležitostí. Mnozí lidé si totiž dopřávají opulentní hody, jejichž součástí ...
Rozhovor: „Konopí má obrovský léčebný potenciál,“ říká expert Lukáš Hurt
Lukáš Hurt patří k nejvýraznějším českým popularizátorům konopí. Jako novinář, překladatel, šéfredaktor magazínu Konopí a člen pacientských i osvětových organizací se tématu věnuje více než patnáct let. Sleduje...
- Rozhovor: „Síla je nejlepší pojistka na stáří. Nezatěžováním své tělo ničíme,“ říká fyzioterapeut Michal Novotný
- Rozhovor: „Při bezlepkovém pečení neexperimentujte, nevyplatí se vám to“ radí populární bloggerka La Teta
- Rozhovor: „Turbulencí se nebojte. Letadlo se jen tak nerozpadne, vydrží víc než si lidé myslí,“ říká pilot Marek Terzijský
Na vlastní kůži: Hydrocolon terapie vyčistí střeva a nastartuje detoxikaci. Skutečně to funguje?
Otázka, která mi vrtala hlavou už pěknou řádku let. Ale přece si nepůjdu někam jen tak nechat vypláchnout tlusté střevo. Co když m...
Udržet si vnitřní klid mě stojí poslední dobou dost sil. Děje se toho až příliš
Každej z nás dnes a denně svádí boj o přežití. Snažíme se hodně pracovat, abychom měli na žvanec, nájem a tak dále a občas si povyrazíme, aby se neřeklo. Mám ale pocit, že je to dost velkej nepoměr. Tak 80 procent práce a 20 procent odpočinku, chvil, který jsou příjemný. Přiznám se, že jsem poslední dobou šíleně unavená z tohoto kolotoče... Možná i ze starostí, který nás pořád provázej.
Bylinky na nervy! Poradíme vám, jaké nejlepší čaje na nervy si připravit
Nechybí vám testosteron? Tipy pro energii, sílu a hormonální rovnováhu
Lunární den
Domácí chilli omáčka s mangem
Přírodní doplňky stravy z exotických bylin - podpořte své zdraví dary přírody