15 receptů na ovocné sorbety s alkoholem i bez

Přinášíme vám patnáct receptů na nealkoholické i alkoholické ovocné sorbety. „Nealko“ osloví i ty nejmenší a dodají vitamíny! V případě těch s alkoholem je vstup dětem zakázán. Výběr pro dospěláky však máme široký: dáte si sorbet s vodkou, Campari, růžovým vínem nebo se sektem?

Ovocné sorbety: MALINOVÝ

Hned z kraje vám představíme alkoholickou variaci na ovocné sorbety. Ta malinová s růžovým vínem vás naprosto dostane. Jen pozor na zkonzumované množství… Tento sorbet je až nebezpečně chutný a mohl by vám brzy „stoupnout do hlavy“!

Malinový sorbet – recept

Ovocné sorbety: JAHODOVÝ

Mezi velmi oblíbené ovocné sorbety hlavně mezi dětmi patří ten jahodový. Není zde však prostor pro konzumaci vegany – recept totiž obsahuje šlehaný vaječný bílek, který sorbetu dodá velmi jemnou a nadýchanou konzistenci. Své řešení to však má – můžete ho jako vegan zkrátka vynechat a připravit si ledovou pochoutku pouze z ovoce, cukru a vody.

Jahodový sorbet – recept

Ovocné sorbety: MELOUNOVÝ

Zbyl vám v lednici kus vodního melounu a nevíte, co s ním? Pak si z něj zkuste připravit osvěžující ovocný sorbet! Přidáte pouze citronovou šťávu, moučkový cukr a letní pochoutka pro celou rodinu je na světě. Chce to ovšem při mražení trochu té trpělivosti…

Melounový sorbet – recept

Ovocné sorbety: CITRÓNOVÝ

Ovocné sorbety jsou výtečné zejména z citrusových plodů. Použít k jejich výrobě tedy můžete třeba grep, pomeranč nebo proslulý citrón. Citrónový sorbet patří ostatně k těm zdaleka nejžádanějším mezi lidmi. Jeho mírná kyselost pomáhá s žízní v parných dnech. Vyzkoušejte ho a nebudete litovat! Potřebujete jen tři suroviny!

Citrónový sorbet – recept

Ovocné sorbety: MANGOVÝ

Leckteré ovocné sorbety lahodí nejen mlsnému jazýčku, ale také oku. Například ten mangový svou zářivou žlutou barvou určitě osloví nejen vás, ale třeba i hosty na narozeninové party. Osvěžte je lehkým dezertem, který je v podstatě naprosto zdravý.

Mangový sorbet – recept

Ovocné sorbety: LIMETKOVÝ

Voňavá a svěží limetka je velmi vhodnou surovinou k přípravě ovocného sorbetu. Zamilujete si ji zejména v parných letních dnech, kdy vás bude na zahradě při opalování honit mlsná. A pokud zatoužíte o alkoholické variantě, není žádný problém přilít trochu toho bílého rumu nebo třeba vodky.

Limetkový sorbet – recept

Ovocné sorbety: ZE ŽLUTÉHO MELOUNU

Žlutý meloun svou medovou chutí uchvátí každého, kdo miluje tropické ovoce. Když ho pak zkombinujete se smetanou a bílým jogurtem, vykouzlíte neodolatelný sorbet, který budete chtít jíst zas a znova. Tentokrát si asi nepochutnají vegani, ovšem všežravci i vegetariáni budou u vytržení.

Smetanový sorbet ze žlutého melounu – recept

Ovocné sorbety: GRAPEFRUITOVÝ S CAMPARI

Hořký grapefruit se nezavděčí všem. Pakliže ho ale míváte často ve svém jídelníčku, zkuste jej pro tentokrát použít třeba k přípravě alkoholického ovocného sorbetu! V hlavní roli je tentokrát oblíbený nápoj zvaný Campari. Nebudete rozhodně litovat. Tahle dobrota pro dospělé bude mít úspěch i na přátelské sešlosti nebo grilovací party.

Grapefruitový sorbet s Campari – recept

Ovocné sorbety: ANANASOVÝ SE SEKTEM

Ananas je chutným, a hlavně zdravým ovocem, které se hodí i do redukčního jídelníčku. Svou nezastupitelnou roli mívá i při grilování. Grilovaný se skvěle hodí k hovězímu steaku. Výtečný však bude i jako dezert se zmrzlinou. Připravit si z něj však můžete i osvěžující sorbet. Inspirujte se receptem výhradně pro dospělé, neboť obsahuje sekt…

Ananasový sorbet se sektem – recept

Ovocné sorbety: POMERANČOVÝ S MÁTOU

Pomerančový příchuť je mezi těmi ovocnými jakousi stálicí a klasikou. Pokud jste již ochutnali zmrzlinu této chuti, jistě vám učarovala. Co ale zkusit studený dezert poněkud lehčí konzistence, a to bez jakékoliv smetany či jogurtu? Prostě použijete jen šťávu a vodu. Je to dobrota.

Pomerančový sorbet s mátou – recept

Ovocné sorbety: BANÁNOVÝ

Není snad jednoduššího receptu než tohoto. Banánový sorbet, který vám nyní představíme, je velmi zdravý, nenákladný a ve výsledku také chutný. Potřebujete v podstatě jen dvě základní ingredience a skvělý výsledek vás určitě nemine. Ochutnejte tento ovocný sorbet, kterému neodolají zejména ti nejmenší!

Banánový sorbet – recept

Ovocné sorbety: CITRÓNOVÝ S VODKOU

Další recept je opět pro mlsné dospělé. Mezi alkoholické ovocné sorbety výjimečné chuti lze zařadit například ten citrónový s vodkou. Už po pár lžičkách budete mít hned lepší náladu a zachce se vám veselit se. K tomu si i náramně pochutnáte (recept obsahuje vaječný bílek, tudíž není vhodný pro vegany).

Citrónový sorbet s vodkou – recept

Ovocné sorbety: TŘEŠŇOVÝ

Máte v mrazáku krásně zralé a šťavnaté třešně? Potom je můžete zužitkovat nejen k přípravě bublaniny, ale také na ovocný sorbet. Tento recept si zamilují jak věční dietáři, tak třeba i vegani a vegetariáni. Obsahuje v podstatě jen čisté ovoce a trochu javorového sirupu (nemusí být).

Třešňový sorbet – recept

Ovocné sorbety: ŠVESTKOVÝ

Už jste někdy ochutnali ovocný sorbet ze švestek a voňavé skořice? Možná vám svou chutí tak trochu připomene koláč od babičky. Avšak tato variace dezertu je mnohem lehčí a dietnější. Značných kalorií se tedy nemusíte obávat – což je žádoucí zejména tehdy, pokud hubnete do plavek, či si chcete uchovat štíhlou postavu.

Švestkový sorbet – recept

Ovocné sorbety: HRUŠKOVÝ S VODKOU

A na závěr vám představíme ovocný sorbet s příchutí hrušek, který není tolik typický, avšak uchvátí už po první lžičce. A když jej ještě doplníte o vodku, připravíte dokonalé dospělácké potěšení i letní osvěžení pro celou svou rodinu. Dopřejte si výjimečný dezert ve výjimečný čas!

Hruškový sorbet s vodkou – recept

Nenašli jste, co jste hledali? Inspirujte se dalšími mraženými a ledovými pochoutkami!

Domácí zmrzlina jako pochoutka i osvěžení: 20 receptů, které vás nadchnou!

Domácí zmrzlina je zdravější: Vyzkoušejte tyto nezvyklé kombinace!

Domácí zmrzlina a sorbet 15x jinak - barevně, chutně a bez éček

Ledová káva k létu patří. Vychutnejte si ji 3x jinak se zmrzlinou, tonikem nebo jako frappé

Autor článku: Iveta Reinisch