Jak dobít energii na podzim? Připravte si skvělé ovocné a zeleninové šťávy!

S podzimem přichází také období chřipek a nachlazení. Mnozí z nás se na ně připravují koupí drahých vitamínových doplňků a dalších preparátů, často ale zapomínají, že nejlepším zdrojem vitamínů je ovoce a zelenina. Patříte mezi ně? Pojďme si společně ukázat, že příprava skvělé domácí šťávy a smoothie nemusí trvat dlouho, a ještě ušetříte.

Co budete potřebovat? Základem je vybrat správný odšťavňovač, který budete moci během pár chvil rozebrat a vyčistit. Myslete na to, že když ráno pospícháte do práce a chcete si připravit svůj zdroj vitamínů na celý den, nebudete mít čas čistit přístroj desítky minut. V případě, že máte raději smoothie, pak vyberte vhodný smoothie maker. Odšťavňovače i smoothie mixéry koupíte již od pár set korun. Teď už jen vyberte ovoce a zeleninu, kterou máte rádi, nebo se inspirujte našimi recepty, a podzimní únava vás jen tak nedožene!

Pomerančovo – mandarinková šťáva skvěle nastartuje den

Co budete potřebovat:

• 3 pomeranče
• 3 mandarinky
• špetku skořice
• 1/2 lžičky cukru

Postup:

Oloupejte pomeranče a mandarinky a pomocí odšťavňovače vylisujte čerstvou šťávu. Do ní přidejte půl lžičky cukru, ale dle chuti můžete cukr přidat nebo ubrat. Nakonec zasypte špetkou skořice a šťávu důkladně promíchejte. Svěží chuť pomeranče a mandarinky vám pomůže překonat pochmurná rána, a špetka skořice vás zahřeje.

Žlutá řepa a zázvor pro chladné večery

Co budete potřebovat:

• 4 žluté řepy
• 1 pomeranč
• 2 mrkve
• zázvor dle chuti

Postup:

Řepy, pomeranč a mrkve oloupejte a odšťavněte. Žlutá řepa vás může překvapit svou sladkou a jemnou chutí, takže s přidáváním cukru opatrně. Dle vaší chuti můžete přidat například jablko nebo dochutit skořicí. Tahle vitamínová bomba se skvěle hodí pro mrazivé večery, a navíc je to obrovský zdroj vitamínu C a draslíku. Dobrou chuť!

Hruškové smoothie s kardamomem

Co budete potřebovat:

• 3 hrušky
• 1 řapík celeru
• limetku
• mletý kardamom

Postup:

Oloupejte limetku a hrušku, kterou také zbavte jadřince, a očistěte celer. Vložte do smoothie makeru, přidejte špetku mletého kardamomu, použít můžete i celé tobolky. Tohle smoothie nejen skvěle chutná, ale pomůže vám také s odkyselením organismu.