Potřebujete tělu dodat vitamín C? Připravte si jídlo, ve kterém kralují citrusy
Citrusy jsou nejen chutné, ale i velmi zdravé. Zvlášť, v tomto období, kdy na nás viry koukají na každém kroku. Vitamín C je ostatně jedním z nejlepších preventivních prostředků proti nemocem z nachlazení. Ale to není všechno, co citrusy zvládnou. Umí toho mnohem víc.
Citrusy pečují o silný imunitní systém, zdravé srdce i pevnou zářivou pokožku. Ne nadarmo se vitamín C využívá nejen vnitřně, ale také zevně. V nejrůznějších zkrášlujících krémech funguje jako elixír mládí. A pokud si ho dopřáváme v jídelníčku, pak ideálně pečujeme o své zdraví.
Citrusy: Citronové těstoviny s medvědím česnekem
Ještě jste nevymysleli nic na dnešní oběd nebo večeři? Pak tohle jídlo s citrusy bude to pravé. Citronové těstoviny s medvědím česnekem jsou lehké, ale přesto vás zasytí. Ukrývá se v nich vitamín C a na talíři vás rozhodně nudit nebudou. Určitě stojí za vyzkoušení! Mimochodem, čerstvý medvědí česnek teď bude asi trošku problém. Ale bez obav jej můžete nahradit pestem z medvědího česneku.
Citrónová tráva v aromaterapii: Uleví vám od stresu, únavy a špatné nálady
Citronové těstoviny s medvědím česnekem – recept
Citrusy: Losos s citrónovou omáčkou
Ryba a citrusy jsou pochopitelně k sobě. A losos v tomto spojení s citrónem vás rozhodně nezklame. Vašemu tělu dodá vitamín C a chuťovým buňkám splní ty nejtajnější sny. Jídlo, které máte hotové raz dva.
Losos s citrónovou omáčkou – recept
Citrusy: Citronové kuře
Dokonalé zahřívací jídlo s citrusy, které se báječně hodí právě pro zimní období. Zázvor, chilli i koriandr vás rozpálí a budou ničit případné bacily ve vašem těle. Pomáhat jim při práci bude samozřejmě i vitamín C. A vy si zatím skvěle pochutnáte!
Citrusy: Citrónová omáčka k rybě
Lehká, příjemně kyselá a užijete si díky ní dokonalý chuťový koncert. Citrónová omáčka se hodí k jakékoliv rybě, volte tedy svůj oblíbený druh. Sáhnout můžete i po mořských plodech. Citrusy v báječném spojení. A ukrývají samozřejmě nezbytný vitamín C.
Citrónová omáčka k rybě – recept
Citrusy: Pomerančová marináda na vepřové maso
Česnek, med, korinadr a citrusy. To vše na vepřovém mase, které můžete opéct na grilu nebo v troubě. Volba je na vás. Rozhodně neuděláte chybu, pokud toto jídlo připravíte své rodině uprostřed zimy. A pak si to zopakujete ještě v létě na venkovním grilu. Pomeranč dodá vitamín C, koriandr lehkou pikantnost a med zkaramelizuje a všechny chutě ideálně propojí. Prostě báseň!
Pomerančová marináda na vepřové maso – recept
Citrusy: Kuře na pomerančích
Lehké, pikantní a typicky zimní jídlo, které dodá tělu vitamín C a krásně ho zahřeje. Citrusy ve spojení s masem chutnají svěže a po jídle budete mít pocit lehkosti. Ostatně, okuste a sami uvidíte.
Citrusy: Mandarinkové smoothie s chia semínky
Je libo i nějaký dezert s citrusy? Anebo třeba svačinu bohatou na vitamín C? Pak si připravte jednoduché mandarinkové smoothie. A aby mělo vyšší výživovou hodnotu, přidejte do něj i chia semínka. Lehká dobrota, která zasytí a ukojí touhu po sladkostech.
Mandarinkové smoothie s chia semínky – recept
Citrusy: Limetkový koláč
Dezert na konec! Dezert plný vitamínu C, plný citrusů – tedy přesněji limetek. Svěží, lehké a dokonale propojené chuťově s ostatními ingrediencemi. Může to být příjemná odpolední svačinka nebo dezert po obědě. Limetkový koláč s mátou si jistě oblíbíte.
Autor článku: Monika Poledníková
Poslední
komentáře u článků
Diskuse k článku