Není zelenina pro vaše dítko favoritem? Vyzkoušejte fígle, díky kterým si ji zamiluje

Zelenina je pro některé děti natolik neatraktivní, že ji odmítají i v případě, že z ní vytvoříte na talíři neodolatelný vláček, který jste okoukli na internetu. Jenže na vaše dítě nefunguje nic. Papriky, ředkvičky, kapusta ani rajčata nejsou pro vašeho potomka natolik zajímavé, aby se do nich zakouslo. Zkuste to tentokrát podle našich rad a uvidíte, že zelenina se rychle stane běžnou součástí jídelníčku vašeho malého prcka.

1. Zelenina stále na očích

V případě, že vaše dítě zeleninu vytrvale odmítá, pak je velice snadné jej odradit. Zvlášť v případě, že jste mu ji už několikrát bezvýsledně nabídli. Přesto platí, že pokud mu budete ukazovat a nenápadně nabízet stále jeden a ten samý druh zeleniny, je velká šance, že nakonec ji přeci jen ochutná. Rozhodně záleží i na velikosti porce a stylu přípravy. Začněte pochopitelně velmi malou porcí, může to být například jen jedno sousto. Pokud jej nesní, nijak to nekomentujte a příště nabídněte znovu. Zelenina musí být i lákavá na pohled, na to nezapomínejte.

2. Pečlivě ukrytá zelenina

Pokud už nevíte, jak svému malému bojovníkovi zeleninu naservírovat, aby ji zbaštil, zkuste ji jednoduše schovat. Až budete dělat ovocné smoothie, přidejte do něj trochu syrového špenátu. Zelenina se dá přidávat i do běžných pokrmů, které má vaše dítě rádo. Nejí červenou řepu? Udělejte mu růžové palačinky, to jej bude bavit. A rozhodně to pro něj bude lákavější než kolečko řepy na talíři. Takto se ale postupně můžete propracovat k tomu, že dítě například právě zmíněnou řepu jednou zatouží ochutnat.

3. Vařená versus syrová

Nezapomínejte také na to, že některá zelenina je lepší i stravitelnější zasyrova, zatímco jiné druhy je lepší spařit v páře nebo rovnou uvařit. Například mrkev chutná báječně vařená, pečená nebo grilovaná. Cuketu můžete zase ve spiralizéru snadno přeměnit na nudle, které můžete následně připravit ve sladké i slané verzi. Domácí hranolky nemusí být jen z brambor, skvělé jsou i z celeru nebo z batátů. Vyzkoušejte to!

4. Zelenina na pultu v obchodě vypadá lákavě

Je tedy určitě vhodné svého potomka zapojit do nakupování. Najednou mu některé druhy zeleniny mohou připadat natolik lákavé, že je bude chtít odnést domů a ochutnat. Nechejte ho, ať si samo vybere. Doma mu pak nabídněte jak zeleninu čerstvou, tak i nějaký pokrm z ní připravený. Také se potomka zeptejte, jak by daná zelenina měla být na talíři naservírovaná. Třeba si ji připraví i sám. Ostatně, pokud dítě necháte, aby vám při vaření a při přípravě jídla pomáhalo, je větší šance, že ochutná více jídla. 

5. Zelenina jako koření

Jestliže váš potomek zarytě odmítá zeleninu, pak si můžete vyzkoušet nasekat nebo nakrájet najemno a přidat k jeho oblíbeným pokrmům. Například k míchaným vajíčkům nebo do domácího hamburgeru. Zde však platí pravidlo: zelenina musí být opravdu najemno a musí být co nejbarevnější. Jakmile se to vašemu dítěti bude líbit, máte vyhráno.

6. Barevná zelenina i talíře

Děti na barvy slyší a rády je vidí. Jakmile je něco barevné, tak je to baví. Stejně tak zelenina. Můžete z ní vykrájet nejrůznější tvary a pak ji naservírovat na pestrobarevné talíř nebo talíř s hezkými dětskými motivy. Když bude vaše dítě jídlo bavit, bude i zelenina oblíbenou součástí stolování.

7. Sladká zelenina vyhrává

Děti mají rády sladké, o tom není pochyb. Jestliže váš potomek tedy zeleninu zarytě odmítá, začněte nabízet nejprve sladší druhy. Oblíbená je mrkev, hrášek, červená paprika, batáty, cherry rajčátka, cuketa nebo květák. Později pak můžete přidávat další druhy. Uvidíte, že za čas bude zelenina oblíbenou součástí jídelníčku vašeho prtěte.

Autor článku: Monika Poledníková