České superpotraviny vyčistí tělo a postaví vás na nohy

Mezi nejznámější superpotraviny, se kterými se doslova v poslední době roztrhl pytel, patří zelený ječmen, chia semínka, acai nebo mořské řasy. Je sice pravda, že obsahují velké množství zdravých a účinných látek, které podporují naše zdraví. Věděli jste ale, že superpotraviny z dalekých zemí můžete mnohem levněji nahradit za jiné? České superpotraviny jako jsou lněná semínka nebo borůvky jsou trefou do černého!

1.      Superpotravina: zelený ječmen

Zelený ječmen původně pochází z Nového Zélandu, dnes se ale pěstuje po celém světě. Ve šťávě z ječmene je až 4x více vápníku než v mléku a mnohem více železa než ve špenátu. Co ještě obsahuje?

• vitamin C, E, K, H
• draslík
• měď
• hořčík
• fosfor
• železo
• vlákninu

Mezi účinky zeleného ječmene patří podpora správného fungování nervového systému, udržuje optimální hladinu cukru a cholesterolu a působí jako antioxidant. Cena je poměrně vysoká. Za 150 g zeleného ječmene můžete zaplatit klidně i 400 korun a více.

Nahradí jej české superpotraviny: luštěniny a ořechy

Zelený ječmen lze ale skvěle nahradit mnohem levnější variantou. Jsou jimi ořechy a luštěniny, které vás v obchodě vyjdou mnohem levněji. Hrách, fazole, vlašské ořechy nebo mandel seženete maximálně do 100 korun.

A v čem jsou luštěniny a ořechy tak výtečné a jaké látky obsahují?

• Luštěniny - bílkoviny, vitamin A, B, C, vápník, železo, fosfor, železo.
• Ořechy - bílkoviny, zdravé tuky, nenasycené mastné kyseliny, hořčík, železo, fosfor, vápník.

2.      Superpotravina: Chia

Chia jsou sice malá, ale zato poměrně zázračná semínka. Natáhnou vodu a svůj objem zvětší až o desetinásobek. Taková vlastnost má velmi pozitivní efekt při trávení - člověk sní méně a navíc chia pomáhají zpomalit trávení.

Semínka obsahují velké množství zdravých látek:

• vláknina
• bílkoviny
• vitamin A, B, C, E
• nenasycené mastné omega-3 kyseliny

A jaké jsou účinky chia semínek?

• zlepšují paměť
• snižují cholesterol
• pomáhají při hubnutí
• mají pozitivní vliv na srdce, cévy a nervy

Za 500 g zaplatíte okolo 200 až 300 korun. Mnohem více peněz však ušetříte, pokud sáhnete po tradiční české plodině.

Nahradí je česká superpotravina: lněné semínko

Mezi české superpotraviny, které dokáží nahradit chia semínka, patří semínka lněná.  Svými vlastnostmi a obsahem mohou klidně konkurovat chia.

Lněné semínko obsahuje:

• omega-3 mastné kyseliny
• vitamín B1, B2, B3, B5, B6
• vápník
• železo
• draslík
• selen
• vláknina a protein

Konzumace lněných semínek je dobrá volba, jelikož:

• mají protizánětlivé účinky
• upravují krevní tlak
• pomáhají s trávením
• stabilizují cukr v krvi

V obchodech běžně seženete 1 kg lněných semínek za 50 až 80 korun.

3.      Superpotravina: acai

Bobule acai taktéž patří mezi superpotraviny, které jsou vyhledávané. Pocházejí z deštného pralesa povodí Amazonky.

Acai obsahuje tyto látky:

• vlákninu
• vitamín A, B, C, E
• enzymy
• mangan
• měď
• železo
• zinek
• fosfor
• omega 3,6 mastné kyseliny

A na co mají bobule acai vliv?

• jsou prevencí rakoviny
• pomáhají tělu lépe bojovat s alergiemi
• prevence onemocnění srdce
• zlepšují cirkulaci krve
• pomáhají při hubnutí

Cena za acai v prášku se pohybuje okolo 200 korun, za tabletky zaplatíte i 500 korun.

Nahradí je české superpotraviny: ostružiny a borůvky

Acai si nemůžete jen tak na rozdíl od ostružin nebo borůvek nasbírat v lese zcela zdarma. A jejich účinky na zdraví jsou skoro srovnatelné s acai.

Borůvky a ostružiny obsahují:

• vitaminy C, E
• antioxidanty
• třísloviny
• železo
• draslík
• hořčík
• selen
• zinek

Tyto české superpotraviny pomáhají při mnoha nemocích a potížích:

• Borůvky - pomáhají na vysoký krevní tlak, snižuje riziko rakoviny, zlepšuje vidění, zlepšují trávení.
• Ostružiny - urychlují hojení ran, zahání rýmu i angínu, pomáhají proti stárnutí, ulevují při hemeroidech.

4.      Superpotravina: mořské řasy

Patří také mezi významnou superpotravinu, která má několik skvělých účinků na naše tělo. Rostou v podmořských lesích a obsahují zdraví prospěšné látky:

• draslík
• železo
• fosfor
• vitaminy B1, B2, B3, B12
• vitaminy A, C, E, K
• kyselina pantothenová

Mořské řasy jsou ceněné pro detoxikační účinky. V obchodě se jejich cena pohybuje okolo 150 až 300 korun za 100 g. Víte ale, že ji můžete hravě nahradit mnohem levnější variantou?

Nahradí je české superpotraviny: naše bylinky

Mořské řasy sice stoprocentně nenahradíme, ale levnější varianta existuje. Minerály a látky z řas lze doplnit z našich dostupných zdrojů. Stačí, když vyjdete ven a nasbíráte si listy pampelišek, kopřiv, sedmikrásek, jitrocelu - ten se dá, mimochodem, teď ještě sbírat. Vyrobte si z něj třeba skvělou domácí jitrocelovou tinkturu. Listy propláchněte ve slané vodě a poté usušte. Velkou výhodou je hlavně to, že za tyto bylinky - české superpotraviny neutratíte ani korunu oproti drahé mořské řase.

5.      Superpotravina: guarana

Guarana je známá především díky svým účinkům na posílení paměti. Chrání taktéž nervovou soustavu a povzbuzuje naši mysl. U žen dokáže navíc tlumit menstruační bolesti a pomáhá se soustředěním. A to díky těmto látkám:

• vitaminy C, B1, B2
• kofein
• vápník
• železo
• bílkoviny
• tuk
• škrob

Za tuto povzbuzující superpotravinu zaplatíte za 100 g okolo 110 korun. Víte ale, že ji může nahradit obyčejná česká plodina?

Nahradí ji česká superpotravina: mák

Mák je skvělá česká superpotravina, která je dokonalou náhradou guarany. Mák obsahuje tyto látky:

• hořčík
• mangan
• fosfor
• sodík
• vitaminy skupiny B
• bílkoviny
• vláknina
• tuk

A jak vám dokáže mák pomoci a nahradit drahou superpotravinu?

• podpora paměti
• prevence osteoporózy
• uklidňuje a brání stresu
• zdroj síly a energie

Cena je také mnohem levnější. Za 1 kg české superpotraviny zaplatíte přibližně 200 korun.