Hubnutí podle západní medicíny zahrnuje vyváženou energetickou bilanci

Lidské tělo představuje velmi složitý mechanismus, kterému musíme pravidelně dodávat energii ve formě stravy. Některé potraviny jsou vhodnější než jiné. Dnešní lékaři doporučují různé diety, úpravy jídelníčku nebo dokonce doplňky stravy, které snižují chuť k jídlu a tím pomáhají zhubnout. Hubnutí však nemá být synonymem pro trápení.

Hubnutí přináší i zlepšení sebedůvěry a celkového psychického stavu

Základním cílem může být jednoduché motto: "Ve zdravém těle zdravý duch". Hubnutí by nemělo způsobovat pocity úzkosti nebo dlouhého sebezapírání. Nový životní styl s sebou kromě hubnutí přinese také poznávání netradičních potravin, zábavné vaření z čerstvých surovin, sportovní aktivity a více energie. Hubnutím nepodléháte módním trendům, ale pracujete na svém zdraví a spokojené budoucnosti.

Rozmanitost lidského těla se projevuje při počítání kalorií

Hlavní složky potravy se dělí na bílkoviny, sacharidy a tuky. Vyvážený jídelníček, který napomůže k hubnutí podle pravidel západní medicíny, obsahuje přesný podíl těchto látek. Jelikož má každé tělo individuální metabolismus, nelze přesně určit stejnou míru pro každého. Nejčastěji se doporučuje 15-25 % bílkovin, 30 % tuků a zbývající podíl tvoří cukry. Uvedená čísla jsou pouze orientační, strava by vždy měla být pestrá, s dostatkem vitamínů, živin a dalších tělu prospěšných látek.

• Cukry/Sacharidy - produkty z mouky, cukr, luštěniny, rýže, obiloviny (jáhly, kroupy, pohanka)

Energetická hodnota cukrů bývá velmi vysoká a při jejich nadbytečném přijímání často dochází ke zvyšování váhy. Samotné cukry se dělí na jednoduché a složené. Tělo rychleji a snáze zpracuje ty jednoduché, například sladký džus nebo čokoládu, ale také dříve vyžaduje další přísun energie. Složené polysacharidy tělo tráví déle, tudíž se oddálí pocit hladu.

• Tuky/Lipidy - oleje, ořechy, rybí tuk

Může se zdát, že s vynecháním tuků tělo jednoduše ztratí na váze. Nicméně zvláště nenasycené mastné kyseliny jsou důležitou součástí stavby buněk, dodávají svalům energii a v neposlední řadě zlepšují kvalitu vlasů a nehtů. Olivové oleje výborně dochutí letní saláty a ryby, jakožto zdroje omega3 mastných kyselin, pomohou tělu na cestě ke zdravému hubnutí podle pravidel západní medicíny.

• Bílkoviny/Proteiny - maso, mléčné výrobky, šunka, luštěniny, tofu, ryby

Skrze bílkoviny se tělu dostávají důležité aminokyseliny, které jsou základním stavebním materiálem pro všechny buňky. Jejich energetická hodnota nebývá příliš vysoká. Například vhodnou večeří může být plátek kuřecího masa společně se zeleninovým salátem.

Počítání energetické bilance celého dne vévodí hubnutí podle západní medicíny

Při hubnutí podle západní medicíny by měla být hodnota energetická bilance, tedy rozdíl přijaté a vydané energie, záporná. Zdánlivě malá svačinka v podobě brambůrků u televize může vyvést celé tělo z rovnováhy. Pokud člověk spotřebuje více než mu dodá, odstartuje se hubnutí. Zdánlivě stejné potraviny mohou obsahovat diametrálně odlišné energetické hodnoty. Sledováním energetických hodnot dopřejete tělu přesně tolik, kolik potřebuje.

Rychlé občerstvení a chemicky připravovaná hotová jídla k hubnutí nepatří

Zdravý životní styl vyžaduje dodržování několika základních pravidel, kterými by se měl řídit každý, bez ohledu na to, jestli se snaží zhubnout.

• Alfou a omegou dne je snídaně - Stejně jako spánek má svůj rytmus, měla by jej mít i strava. Den začněte snídaní, která nastartuje celý trávící systém. Dodržujete pravidelnost i při ostatních jídlech dne.
• Konzervanty a dochucovadla zatěžují játra a trávící systém - Zvláště vakuově balená hotová jídla obsahují stabilizátory, díky kterým vydrží déle "poživatelná", ale tím zbytečně zatěžují trávení.
• Stravu doplňují i tekutiny - Skryté cukry představují hlavně sladké šťávy, limonády nebo džusy. Ke správnému jídelníčku také patří dostatek vody v podobě neslazených minerálních pramenů, slabých zelených čajů nebo obyčejné vody z kohoutku.
• Barevné a čerstvé jídlo se lépe vychutnává - Jídlo představuje doplnění energie a načerpání nové síly v průběhu dne. Nutriční specialisté tedy doporučují vyhradit si na něj dostatek času a vychutnat si všechny chutě. Pokud si jídlo sami doma připravíte, zařaďte do něj dostatek zeleniny a ovoce, aby bylo také lahodné na pohled.

Online kurz Hubnutí podle západní medicíny obsahuje i modelové jídelníčky

Při hubnutí je důležité vyhledat odbornou pomoc, která jednotlivcům pomůže s motivací a udrží je na správné cestě. Ideální řešení představuje MUDr. Petra Uríková, která ve spolupráci s nutriční terapeutkou Bc. Michaelou Ožanovou vytvořila online kurzy hubnutí. Pomocí desítek videí a prezentací se naučíte rozpoznávání jednotlivých složek potravy a počítání kalorií podle energetické bilance, dozvíte se o zdravé 13, dostanete modelové jídelníčky a otevřete si cestu ke zdravějšímu já.