Olej z černého kmínu jako silný posilovač imunitního systému. S čím vším může ještě pomoci?

Černý kmín a olej z černého kmínu se hojně využívá při vaření, ale také pro přírodní léčbu mnohých nemocní. Krom podpory imunitního systému, zlepšuje funkce mozku a chrání tělo před různými chronickými onemocněními. A to včetně cukrovky II. typu a srdečních chorob.

Černý kmín pod drobnohledem

Černucha set neboli Nigella sativa je léčivá rostlina známá spíše pod označením “černý kmín”. Je tomu tak proto, že její semena připomínají klasický kmín. A stejně jako kmín se dá používat i v kuchyni. Je však třeba počítat s tím, že jde o koření velice výrazné. Ovšem obří využití má černý kmín v tradičním léčitelství. Má tak širokou škálu využití, že jej někteří označují jako “nebeskou bylinu”. Černý kmín má bohatou historii používání v tradičních medicínských systémech, jako je například ajurvéda. Odborníci se dokonce domnívají, že černý kmín se díky svým antibakteriálním vlastnostem, mohl využívat jako konzervační prostředek při mumifikaci. U nás není černý kmín příliš známý, avšak v zemích Afriky, Asie nebo v arabských zemích je poměrně běžnou součástí nejen alternativní, ale i tradiční medicíny. A to jak v prevenci, tak i v léčbě mnohých onemocnění. 

Černý kmín a léčebné využití

Černý kmín, pasta z černého kmínu a olej z černého kmínu se využívá pro léčbu oteklých kloubů, na dýchací obtíže, u astmatu nebo bronchitidy. Rovněž pomáhá snižovat záněty. Zánět je sice přirozenou reakcí těla na zranění nebo infekci. Je obvykle krátkodobý a pomáhá chránit tělo před onemocněním nebo dalším poškozením. Jestliže však zánět déle přetrvává, pak již hovoříme o chronickém zánětu. Jde o stav, který je považován za příčinu nejrůznějších chronických onemocnění. Výzkumy prokázaly, že černý kmín umí zánět v těle likvidovat.

Odborníci se domnívají, že klíčovou sloučeninou zodpovědnou za protizánětlivé účinky rostliny je obsažená látka thymochinon. Tato látka je údajně schopná chránit i lidský mozek před vznikem Alzheimerovy či Parkinsonovy choroby. Zároveň jsou vědci přesvědčeni, že thymochinon může zabránit nebo zpomalit progresi neurologických onemocnění souvisejících se zánětem (například i epilepsie, deprese, encefalomyelitida a podobně). Černý kmín je rovněž nezbytný pro posilování obranyschopnosti organismu. Výzkumy prokázaly, že výtažky z rostliny skutečně mohou stimulovat aktivitu bílých krvinek, které bojují proti infekcím a nemocem. 

Černý kmín pro správnou hladinu cukru i cholesterolu

Vysoký krevní tlak či hladina cholesterolu jsou významnými rizikovými faktory srdečních onemocnění. Černý kmín je schopen hladinu “zlého” cholesterolu i triglyceridů a v krvi snižovat. Zároveň s tím je černý kmín schopen zvyšovat hladinu “hodného” cholesterolu. Co se krevního tlaku týče, zde studie uvádí, že černý kmín je skutečně schopen hladinu krevního tlaku mírně snižovat. Černý kmín rovněž pomáhá i snížit hladinu krevního cukru.

Navíc je extrakt z této rostliny schopen rovněž zvýšit sekreci inzulinu, tedy hormonu zodpovědného za transport cukru z krve do buněk. A černý kmín údajně i může zlepšit citlivost buněk na inzulin a zvýšit jejich příjem cukru. Černý kmín má však i mnoho dalších zajímavých léčebných účinků, jako je například ochrana ledvin či protinádorové působení, avšak všechny nejsou zatím dostatečně prozkoumány.

Černý kmín a forma užívání

Černý kmín lze zakoupit ve formě semen, pasty nebo oleje. Všechny tři produkty je možné používat jak při vaření, tak i jako doplněk léčby nebo prevenci onemocnění. Černý kmín se dá však zakoupit také ve formě esenciální oleje, extraktu, prášku nebo kapslí. Což jsou oblíbené formy zejména pro ty, kteří jej chtějí užívat pro jeho léčivé vlastnosti. Žádná z těchto forem není nejlepší ani nejhorší. Je jen na vás, co od užívání černého kmínu očekáváte a na co jej chcete využívat. Ač příliš nežádoucích účinků černý kmín nemá, přesto by se s ním mělo zacházet obezřetně a v případě doplňků stravy rozhodně dodržujte uvedené dávkování.

Autor článku: Monika Poledníková