Protikvasinková dieta – co jíst a co ne, abyste se zbavili kvasinek

Ženy znají kvasinky jako příčinu nepříjemných intimních potíží, především výtoků a svědění pochvy. Kvasinková infekce však způsobuje řadu dalších obtíží včetně dýchacích a zažívacích. Rozeznejte problémy s kvasinkami včas a neprodlužujte svoje trápení. Řešením je protikvasinková dieta – recepty, jak na ni, najdete v tomto článku.

Kvasinky – příznaky

Kvasinky má v těle každý z nás a pokud je tělo v rovnováze, nijak nám neškodí. Pokud ale dojde k jejich přemnožení, způsobují kvasinkovou infekci, a tím řadu zdravotních potíži. Patří mezi ně mimo jiné:

• únava, nespavost
• časté nemoci, oslabený imunitní systém
• špatné trávení, zácpa, průjem, nadýmání
• bolesti kloubů
• problémy se zuby a špatným dechem
• senná rýma, astma
• poruchy soustředění a potíže s pamětí
• opakované záněty močových cest

Protikvasinková dieta – čemu se musíte vyhnout?

Kvasinky milují jednoduchý cukr, který potřebují pro své množení. Jejich růst podporují i potraviny s obsahem bílé mouky. V boji proti kvasinkám nám nepomáhá ani přítomnost konzervantů ve stravě. Z nepotravinových zdrojů jsou příčinou přemnožení kvasinek slabá imunita, antibiotika a jiné léky a silný stres.

Zakázané potraviny 

• sladkosti, cukr, sladidla včetně medu, sladké nápoje
• bílé pečivo – kvůli obsahu bílé mouky a také droždí
• těstoviny
• mléko, plísňové sýry
• kvasný lihový ocet a potraviny, které ho obsahují – kečup, majonéza, hořčice, nakládaná zelenina
• veškeré polotovary a potraviny obsahující konzervanty
• kávu, černý čaj a alkohol
• většinu ovoce, a to především sušené, mražené i konzervované
• džusy a ovocné šťávy
• sladkou zeleninu
• sóju a výrobky z ní jako je tofu nebo tempeh
• uzeniny, uzené ryby, paštiky
• kukuřici, arašídy, pistácie
• houby – žampiony, hlíva
• ostrá jídla
• glutamát sodný

Povolené potraviny

Důležitý je dostatečný příjem tekutin, minimálně 2 litry denně, ve formě čisté vody, bylinkových čajů a povolená je také cikorka. Z potravin můžete jíst následující potraviny, které protikvasinková dieta schvaluje. 

• bezlepkové obiloviny – pohanku, quinou, oves, jáhly
• ryby a maso, především krůtí, jehněčí a hovězí
• méně sladkou zeleninu – česnek, cibuli, špenát, papriky, červenou řepu, avokádo a další
• kvašenou zeleninu – např. kyselé zelí, kvašené okurky
• v omezeném množství kyselejší ovoce
• fermentované mléčné výrobky – kefír, bílé jogurty
• vajíčka
• celozrnnou rýži
• oříšky kromě arašídů a pistácií
• dýňová semínka, chia
• vlákninu – psyllium, lněná semínka
• ze sladidel xylitol a stévii
• chlorellu, spirulinu, mladý ječmen

K ochucení můžete použít například sůl, citronovou šťávu, neupravený jablečný ocet, bylinky, papriku, skořici a některé oleje – olivový, kokosový, sezamový a lněný.

Protikvasinková dieta – co byste ještě měli vědět

Protikvasinková dieta trvá 3 - 6 měsíců. První část diety je nejvíc přísná, stále vám ale máte k dispozici velké množství potravin, které můžete konzumovat. Mějte na paměti, že kvasinky se budou bránit a vysílat do vašeho mozku signály, abyste doplnili cukr pro jejich růst – budete tak mít zvýšenou chuť na sladké. O to důležitější je vydržet, po čase se chutě zmírní.

Podstatný je také dostatečný pohyb na čerstvém vzduchu, odpočinek a vyhýbání se stresu. Přibližně po 4 týdnech a zlepšení příznaků můžete začít opatrně postupně zařazovat do svého jídelníčku vybrané potraviny – například ovoce nebo malé množství žitného kváskového chleba – a sledovat, jestli se příznaky nevrátí. 

Je nutné mít na paměti, že pokud se jednou vrátíte ke stravě bohaté na cukr a bílou mouku, mohou se také vrátit vaše potíže s kvasinkovou infekcí.

Jak ještě můžete podpořit úspěšnost diety

Zaměřte se na svou střevní mikroflóru – pomůže jí dostatečný příjem vlákniny a pitný režim. Neobejdete se bez konzumace potravin s probiotickými účinky, mezi něž patří jogurt, kefír, brynza nebo třeba kysané zelí.

V boji proti kvasinkám můžete také využít:

• aloe vera
• skořici, zázvor a lékořici
• kokosový olej
• jablečný ocet
• extrakt z grapefruitových semínek
• čaj lapacho