Trápí Vás ZÁCPA, PRŮJEM, OBEZITA nebo ÚNAVA? Zdravé stravování nabízí několik jednoduchých efektivních tipů, jak z toho ven

Špatné stravování není jen hrozbou pro lidi, kteří se snaží shodit nadbytečná kila nebo zformovat postavu. Špatné složení potravin a jejich nesprávné konzumování má dopad především na správné fungování těla, estetické následky jsou až druhořadým problémem. Únava, průjem, zácpa – to jsou jen některé z následků špatného stravování. Naučte se symptomy špatné stravy rozpoznat a zjistěte, jak má vypadat zdravé stravování.

Naslouchejte svému tělu

Jak poznáte, jestli se stravujete správně nebo špatně? Vaše tělo nám naštěstí většinou dává najevo, když mu něco nelíbí. Cítíte často únavu a nemůžete najít příčinu? Trápí vás obezita? Máte často zažívací potíže, ať už průjem nebo zácpu? To vše jsou signály, že může být něco špatně s vašimi stravovacími návyky. Jakmile si všimnete nesprávného fungování vašeho těla, je čas zamyslet se na příčinou a zaměřit se na zdravé stravování.

Zácpa

Zácpa občas trápí každého. Pokud se u vás tento nepříjemný stav vyskytuje častěji, rozhodně neotálejte a jednejte. Četnost stolice je u každého jiná, pokud ale „na velkou“ chodíte méně než 3x týdně, pravděpodobně je něco špatně. Podle výzkumů zácpou trpí asi 20 % populace vyspělých zemí, což je z velké míry dáno špatným stravováním. Co zácpu způsobuje?

• Nedostatek tekutin. Pokud přijímáte málo tekutin, tělo si nemůže dovolit se vody zbavovat. Následkem toho je stolice příliš tuhá a její vylučování je obtížné.
• Nedostatek vlákniny ve stravě. Podobně působí i nedostatek vlákniny ve stravě, střevo bez ní není dostatečně stimulováno k vyprazdňování. Vlákninu neumí enzymy v zažívacím traktu štěpit a je vylučována v téměř nezměněné podobě ven. Vláknina navíc váže vodu, takže v tlustém střevě nabobtná a stolice je měkčí a snadněji se vylučuje.

Průjem

Podobně jako zácpa i průjem může být příznakem onemocnění nebo může být dán špatným stravováním. Každý z nás reaguje na určité potraviny jinak, zvláště lidé s citlivými střevy mohou špatně snášet více pokrmů. Co může průjem způsobit?

• Příliš mnoho smažených a mastných jídel. Tato jídla zvyšují počet kontrakcí střeva u lidí s citlivým trávením mohou přispívat ke vzniku průjmu.
• Umělá sladidla. Umělá sladidla ze žvýkaček, cukrovinek a umělých nápojů se špatně vstřebávají v tenkém střevě a mohou průjem vyvolávat.

Únava

Dlouhodobá únava může signalizovat onemocnění nebo přetížení organismu, často je však způsobená i špatnými stravovacími návyky. Co může vyvolávat únavu?

• Nedostatek tekutin. Málo tekutin vyvolává dehydrataci těla a jeho únavu. Dehydrataci podporuje i velké množství soli, kávy nebo čaje.
• Potraviny s vysokým glykemickým indexem. Tedy takové potraviny, které prudce zvednou hladinu cukru v krvi. Prudké výkyvy cukru vyžadují energii na trávení a tělo se může cítit unavené. Glykemickými bombami jsou např. popcorn, bílá a rýžová mouka, pečené brambory a sladké snídaňové cereálie.

Obezita

Jedním z jasných příznaků špatného stravování je obezita. Společně s nedostatečným pohybem má špatné stravování za následek téměř epidemii obezity ve vyspělých státech. Máme se dobře a můžeme jíst, co chceme, což mnoho lidí nezvládá ukočírovat a proto tloustnou. Obezita je způsobená celou řadou příčin, vyjmenujeme proto jen velmi rozšířené stravovací „neduhy“, které lidé dělají a obezitě tím nadbíhají.

• Špatná frekvence konzumace jídla. Nesnídáme a večer se přejídáme, dlouze hladovíme a nárazově se přejídáme – to vše velmi přispívá k ukládání přebytečných kil.
• Špatné složení stravy. Mnoho cukru a nezdravých tuků, málo vlákniny a bílkovin – prohřešků ve stravě je celá řada.
• Nedostatečný příjem tekutin. Málo tekutin zpomaluje metabolismus a trávení, což způsobuje mimo jiné tloustnutí.

Zdravé stravování

Nečekejte, až vás dostihne některý z projevů špatných stravovacích návyků a zjistěte, jaké má zdravé stravování pravidla. Na paměti mějte především následující body:

• Každý extrém je špatný. Jezte vše, ale s mírou. Budete-li jíst jen samou zeleninu, bude to stejně špatné, jako byste jedli jen sladkosti.
• Pestrý jídelníček. Snažte se jíst vyváženou stravu. Jednoduché pravidlo říká, že by člověk měl denně přijímat sacharidy, tuky a bílkoviny v poměru 55: 15: 30. Vyhýbejte se fastfoodům a snažte se konzumovat kvalitní, čerstvé potraviny.
• Pravidelný přísun potravy. Nezapomínejte na snídaně a jezte nejlépe menší porce víckrát za den. Neřiďte se jen pocitem hladu, ten je někdy zavádějící, ale spíš se snažte vytvořit si pravidelný režim.
• Jezte pomalu. Když jíte příliš rychle, nestihnete zaregistrovat, že už jste sytí. Hltáním navíc polykáte vzduch, který může způsobovat nadýmání.
• Kultura stolování. Jezte s radostí a užívejte si každé sousto. Jídlo totiž není jen „palivo“, ale hlavně potěšení. Jídla upravujte tak, aby vám chutnala a vyhýbejte se jezení ve spěchu.
• Pitný režim. Málo tekutin v těle má mnoho neblahých následků na zdraví, proto pijte pravidelně nejlépe neslazené nápoje.

Zdravé stravování vám přiblíží odborníci

Zdravé stravování má mnoho pravidel. Každý člověk je ale jiný a co někomu vyhovuje, jinému nedělá dobře. Neváhejte se proto obrátit na odborníky, kteří vás provedou všemi záludnostmi zdravého stravování. Vyzkoušejte třeba online kurz doktorky MUDr. Uríkové. Společně s nutriční terapeutkou Bc. Michaelou Ožanovou vás provede pravidly hubnutí podle západní medicíny. Ve svých kurzech nabízí ověřené rady a postupy, jak na zdravé stravování. Pomůže vám sestavit vyvážený jídelníček, který podpoří správné trávení a fungování těla. Všechny informace se budete dozvídat z pohodlí domova a získáte i cenné praktické materiály, ke kterým se můžete v budoucnu vracet. Zdravé stravování se díky kurzu snadno stane opravdovou součástí vašeho života.