12 receptů na dokonalé bezlepkové dezerty: Sladká inspirace pro všechny, kteří se lepku vyhýbají

Alergie na lepek není totéž co celiakie. U alergie tělo reaguje na lepek jako na něco škodlivého a potíže se mohou objevit už krátce po jídle, třeba bolestí břicha, vyrážkou, svěděním nebo i dýchacími potížemi. Celiakie je autoimunitní onemocnění, při němž lepek poškozuje tenké střevo a je nutné držet přísnou bezlepkovou dietu.

Bezlepkové dezerty: Nepečený koláč z řeckého jogurtu a ovoce

Hledáte lehké a chutné bezlepkové dezerty, které zvládnete bez trouby? Tento ovocný koláč z řeckého jogurtu je ideální volbou – připravíte ho za pár minut, zasytí a potěší svěží chutí i atraktivním vzhledem.

Ingredience:

• 15 vypeckovaných datlí (cca 230 g), namočených 10 minut v teplé vodě
• 100 g nesolených kešu ořechů
• 100 g nesolených mandlí
• 250 g řeckého jogurtu (bílý nebo ochucený)
• čerstvé ovoce (nakrájené, dle chuti)
• volitelně: 2 lžíce meruňkové marmelády + 1 lžíce vody

Postup:

1. Vymažte dno formy o průměru cca 23 cm (koláčová nebo dortová) nepřilnavým sprejem a vyložte pečicím papírem.
2. Datle namočte na 10 minut do teplé vody, poté sceďte a rozpulte.
3. V mixéru rozmixujte datle, kešu a mandle, dokud nevznikne hutné, lehce lepivé „těsto“.
4. Směs rovnoměrně vtlačte na dno formy a částečně i po stranách.
5. Na korpus rozetřete řecký jogurt.
6. Ozdobte čerstvým ovocem podle chuti.
7. Volitelně smíchejte marmeládu s vodou a lehce potřete ovoce pro lesklý efekt.
8. Krájejte a podávejte ihned, nebo uchovejte v lednici (max. 1 den před podáváním, zbytky do 3 dnů).

Tip: Místo datlí můžete použít rozinky nebo sušené brusinky (cca 240 g). Kombinaci ořechů lze obměnit, ale doporučuje se zachovat část „pevnějších“ ořechů (např. mandle), aby korpus dobře držel tvar.

Bezlepkové dezerty: Nepečené čokoládové ovesné tyčinky

Pokud milujete rychlé a jednoduché bezlepkové dezerty, tyto čokoládové ovesné tyčinky bez pečení si vás získají. Jsou ideální jako sladká svačina i dezert, hotové téměř bez práce a plné výrazných chutí.

Ingredience:

• 70 g kokosového oleje
• 90 g čokoládových peciček (hořká nebo polosladká čokoláda)
• 125 g arašídového másla (jemné nebo křupavé)
• 60 ml javorového sirupu nebo medu
• 106 g ovesných vloček
• 19 g křupavých rýžových cereálií
• 100 až 120 g přísad dle chuti (např. arašídy, rozinky, ořechy, sušené ovoce)
• volitelně: 1 lžíce strouhaného kokosu na posypání

Postup:

1. Vyložte čtvercovou formu (cca 23 × 23 cm) pečicím papírem tak, aby přesahoval přes okraje pro snadné vyjmutí.
2. V menším hrnci na středním plamenu rozpusťte kokosový olej a čokoládu, míchejte do hladka.
3. Přidejte arašídové máslo a javorový sirup a promíchejte do jednotné směsi. Odstavte z tepla.
4. V míse smíchejte vločky, rýžové cereálie a zvolené přísady.
5. Přelijte čokoládovou směsí a důkladně promíchejte (směs bude vlhká).
6. Přesuňte do formy a pevně upěchujte stěrkou, aby tyčinky dobře držely tvar.
7. Podle chuti posypte kokosem.
8. Dejte do lednice alespoň na 2 hodiny ztuhnout.
9. Vyjměte z formy, nakrájejte na čtverce a podávejte.

Tip: Pro bezlepkovou variantu použijte certifikované bezlepkové vločky i rýžové cereálie. Tyčinky můžete uchovávat v lednici až 2 týdny nebo zamrazit až na 3 měsíce.

Bezlepkové dezerty: Čokoládovo-kokosový tart s mandlemi

Hledáte výrazný bezlepkový dezert, který se hodí na oslavy i speciální příležitosti? Tento čokoládovo-kokosovo-mandlový tart je veganský, jednoduchý a díky kombinaci mandlí, kokosu a hořké čokolády působí velmi efektně.

Ingredience:

• 140 g nesolených celých mandlí
• 90 g mandlové mouky
• 2 lžíce čistého javorového sirupu
• 42 g rozpuštěného kokosového oleje
• 340 g hořké čokolády, nahrubo nasekané
• 1 lžíce javorového sirupu
• 1 plechovka plnotučného kokosového mléka (cca 400 ml)
• hrst neslazeného kokosu, plátků mandlí a špetka mořské soli na ozdobu

Postup:

1. Předehřejte troubu na 150 °C.
2. Na korpus rozmixujte celé mandle s mandlovou moukou tak, aby byly nahrubo nasekané.
3. Přidejte javorový sirup a rozpuštěný kokosový olej a pulzujte, dokud směs nebude spojena a drobivá.
4. Vmáčkněte těsto do formy na tart o průměru cca 23 cm tak, aby bylo co nejpevnější a rovnoměrné.
5. Položte formu na plech a korpus pečte 10 až 12 minut do lehkého zezlátnutí.
6. Nechte korpus mírně vychladnout na mřížce.
7. Na náplň dejte nasekanou čokoládu do mísy a zalijte ji javorovým sirupem.
8. V malém hrnci přiveďte kokosové mléko k varu a poté ho nalijte na čokoládu.
9. Míchejte do hladkého a lesklého krému.
10. Náplň nalijte do korpusu a ozdobte kokosem, plátky mandlí a špetkou soli.
11. Zakryjte volně a dejte chladit alespoň na 3 až 4 hodiny, ideálně přes noc.
12. Po ztuhnutí krájejte a podávejte.

Poznámka: Koláč vydrží v lednici až 5 dní a lze ho také zamrazit až na 3 měsíce. Pokud ho budete podávat po rozmrazení, nechte ho před servírováním asi 30 minut stát při pokojové teplotě, aby trochu změkl.

Bezlepkové dezerty: Cheesecake s třešněmi

Tento bezlepkový dezert je ideální pro všechny, kdo mají rádi ovocné koláče s jemným krémem a lehce křehkým základem. Třešně dodají svěží chuť, která dokonale vyváží sladkou náplň a vytvoří dezert vhodný pro každou příležitost.

Ingredience:

• 1 balení vhodných bezlepkových sušenek
• 4 lžíce rozpuštěného másla nebo kokosového oleje
• 225 g krémového sýra typu Philadelphia, pokojové teploty
• 1 konzerva slazeného kondenzovaného mléka, případně kokosová varianta
• 1/3 hrnku čerstvé citronové šťávy
• 1 lžička vanilkového extraktu
• 3 hrnky vypeckovaných třešní nebo višní, čerstvých či mražených
• 1/4 hrnku medu
• 2 lžíce citronové šťávy
• 1 lžíce kukuřičného škrobu
• 1/2 hrnku vody
• 1/2 lžičky mandlového extraktu

Postup:

1. Předehřejte troubu na 175 °C a vymažte dortovou nebo koláčovou formu o průměru 23 cm.
2. Sušenky rozmixujte najemno, přidejte máslo nebo kokosový olej a promíchejte.
3. Směs vtlačte na dno i lehce po stranách formy.
4. Korpus pečte asi 11 minut, poté ho nechte vychladnout.
5. V míse vyšlehejte krémový sýr, kondenzované mléko, citronovou šťávu a vanilku dohladka.
6. Krém nalijte do vychladlého korpusu a dejte chladit do lednice.
7. Třešně nebo višně dejte do hrnce spolu s medem a citronovou šťávou.
8. Zahřívejte na středním plamenu a míchejte, dokud směs nezačne lehce probublávat.
9. V malé misce rozmíchejte škrob s vodou, vlijte do ovocné směsi a za stálého míchání krátce povařte, až zhoustne.
10. Odstavte, vmíchejte mandlový extrakt a nechte vychladnout.
11. Vychlazenou ovocnou směs rozetřete na krémovou vrstvu.
12. Dejte ještě alespoň na 2 hodiny do lednice a podávejte vychlazené.

Bezlepkové dezerty: Broskvová galetka

Tento bezlepkový dezert je skvělou volbou pro letní dny, kdy chcete využít zralé broskve v jednoduchém a přitom elegantním koláči. Křehké mandlové těsto a šťavnatá ovocná náplň z něj dělají dezert, který chutná stejně dobře, jak vypadá.

Ingredience:

• 180 g jemné mandlové mouky
• 30 g tapiokové mouky
• 30 g arrowroot škrobu, případně kukuřičného škrobu
• 1 lžíce třtinového nebo kokosového cukru
• 1/4 lžičky soli
• 85 g studeného másla
• 1 vejce
• 2 balíčky mražených broskví (cca 560 g) nebo 5 čerstvých zralých broskví
• 1/4 hrnku cukru
• 1/3 hrnku meruňkové marmelády
• 1/2 lžičky mandlového extraktu
• 1 lžička vanilkového extraktu
• 1 a 1/2 lžíce tapiokové mouky
• 1 lžička citronové šťávy
• 1 vejce na potření
• 1 lžíce cukru na posypání

Postup:

1. Do mixéru dejte mandlovou mouku, tapiokovou mouku, arrowroot škrob, cukr a sůl. Několikrát promíchejte.
2. Přidejte studené máslo a znovu krátce promíchejte, až vznikne drobivá směs.
3. Vmíchejte vejce a zpracujte těsto, dokud se nespojí do kompaktní koule.
4. Zabalte těsto do potravinářské fólie, vytvarujte disk a dejte na 30 minut do lednice.
5. Předehřejte troubu na 175 °C.
6. Broskve smíchejte s cukrem a nechte je asi hodinu odstát. Poté slijte přebytečnou šťávu, ale jednu lžíci si ponechte.
7. K broskvím přidejte marmeládu, mandlový a vanilkový extrakt, tapiokovou mouku, citronovou šťávu a lžíci odložené šťávy. Promíchejte.
8. Těsto vyválejte do přibližného obdélníku o velikosti asi 35 × 25 cm a přeneste na plech s pečicím papírem.
9. Na střed těsta rovnoměrně rozprostřete broskve, okraje nechte volné.
10. Okraje přehněte přes náplň, aby vznikla galetka.
11. Vejce rozmíchejte s trochou vody a potřete jím okraje těsta. Posypte cukrem.
12. Pečte 30 až 35 minut dozlatova.
13. Nechte lehce vychladnout a podávejte nejlépe v den upečení.

Bezlepkové dezerty: Domácí Twix tyčinky

Domácí Twix tyčinky jsou skvělý bezlepkový dezert pro všechny, kdo mají rádi spojení křehkého korpusu, jemného karamelu a čokolády. Příprava je trochu delší, ale výsledek působí luxusně a chutná jako oblíbená sladkost v domácí verzi.

Ingredience:

Na korpus:

• 240 g jemně mleté mandlové mouky
• 30 g kokosové mouky
• 1/2 lžičky neochucené želatiny
• 1/4 lžičky soli
• 2 lžíce medu
• 115 g studeného másla nebo 90 g ghí, nakrájeného na kostky

Na karamel:

• 115 g másla nebo ghí
• 240 ml čistého javorového sirupu
• 360 ml smetany ke šlehání nebo plnotučného kokosového mléka

Na čokoládovou vrstvu:

• 170 g polosladké čokolády
• 1 lžíce kokosového oleje

Postup:

1. Předehřejte troubu na 175 °C a formu 20 × 20 cm vyložte pečicím papírem tak, aby přesahoval přes okraje.
2. Do mixéru dejte mandlovou mouku, kokosovou mouku, želatinu a sůl a krátce promíchejte.
3. Přidejte med a máslo, poté mixujte, dokud nevznikne těsto.
4. Těsto rovnoměrně vtlačte do formy a pečte 15 až 18 minut dozlatova.
5. Nechte korpus úplně vychladnout.
6. Na karamel rozpusťte máslo v hrnci na středním plamenu.
7. Vmíchejte javorový sirup a nechte krátce probublat asi 2 minuty.
8. Pomalu přilévejte smetanu za stálého míchání.
9. Pokračujte ve vaření, dokud karamel nezhoustne a nedosáhne přibližně 118 °C.
10. Karamel nalijte na vychladlý korpus a dejte na 30 minut do lednice.
11. Ve vodní lázni rozpusťte čokoládu s kokosovým olejem.
12. Nechte ji asi 10 minut lehce zchladnout a poté ji nalijte na karamel.
13. Dejte do lednice alespoň na 4 hodiny, dokud tyčinky neztuhnou.
14. Pomocí pečicího papíru vyjměte dezert z formy a nakrájejte na řezy.
15. Pro čisté řezy namočte nůž do horké vody a otřete ho před každým řezem.

Tip: Pro bezmléčnou verzi použijte ghí nebo kokosový olej, kokosové mléko a kvalitní čokoládu bez mléka.

Bezlepkové dezerty: Čokoládový koláč z cukety

Tento bezlepkový dezert spojuje nadýchaný kakaový korpus, jemnou čokoládovou polevu a nenápadně nastrouhanou cuketu, která mu dodá vláčnost. Je skvělý, pokud chcete upéct poctivý čokoládový moučník bez lepku a s jednoduše dostupnými surovinami.

Ingredience:

Na těsto:

• 200 g mandlové mouky
• 30 g kokosové mouky
• 1 lžička neochucené želatiny
• 100 g třtinového nebo kokosového cukru
• 50 g kvalitního kakaového prášku
• 1 lžička prášku do pečiva
• 1 lžička jedlé sody
• 1 lžička soli
• 2 vejce
• 120 g bílého jogurtu nebo rostlinného jogurtu
• 60 ml rozpuštěného a vychladlého kokosového oleje
• 2 lžičky vanilkového extraktu
• 2 hrnky jemně nastrouhané cukety

Na polevu:

• 160 ml kokosového mléka
• 60 g másla nebo rostlinného tuku
• 115 g čokoládových peciček nebo nasekané čokolády vhodné do dezertů
• 1/2 lžičky vanilkového extraktu

Postup:

1. Předehřejte troubu na 175 °C a připravte si čtvercovou zapékací formu o rozměru 20 × 20 cm. Vymažte ji nebo vyložte pečicím papírem.
2. V míse promíchejte mandlovou mouku, kokosovou mouku, želatinu, cukr, kakao, prášek do pečiva, sodu a sůl.
3. V jiné misce prošlehejte vejce, jogurt, kokosový olej a vanilku.
4. Tekuté ingredience vmíchejte do suché směsi a nakonec přidejte nastrouhanou cuketu. Těsto bude husté.
5. Přeneste ho do formy a rovnoměrně rozprostřete.
6. Pečte asi 35 až 40 minut, dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde s několika vlhkými drobky.
7. Nechte korpus úplně vychladnout.
8. Na polevu zahřejte kokosové mléko s máslem, jen aby se máslo rozpustilo.
9. Čokoládu dejte do mixéru nebo misky, zalijte horkou směsí a nechte asi 30 sekund stát.
10. Rozmixujte nebo rozmíchejte dohladka, přidejte vanilku a nechte v lednici asi 1 hodinu zhoustnout.
11. Polevu rozetřete na vychladlý korpus a podávejte.

Bezlepkové dezerty: Citronový chlebíček

Tento bezlepkový dezert připomíná oblíbený citronový chlebíček z kavárny, ale v domácí a lehčí verzi bez lepku, mléka i rafinovaného cukru. Je krásně voňavý po citronu, vláčný a díky jemné polevě působí velmi svěže.

Ingredience:

Na chlebíček:

• 180 g bezlepkové univerzální mouky
• 60 g mandlové mouky
• 2 lžičky prášku do pečiva
• 1/2 lžičky jedlé sody
• 1/2 lžičky soli
• 3 vejce pokojové teploty
• 160 ml javorového sirupu
• 80 ml rozpuštěného kokosového oleje
• 120 ml neslazeného mandlového mléka
• 60 ml čerstvé citronové šťávy
• 1 lžíce citronové kůry
• 1 lžička vanilkového extraktu
• 1/2 lžičky mandlového extraktu

Na citronovou polevu:

• 120 ml kokosové smetany/krém
• 2 lžíce javorového sirupu
• 1 lžíce čerstvé citronové šťávy
• 1/2 lžičky vanilkového extraktu
• špetka soli
• 1 a 1/2 lžičky arrowroot škrobu rozpuštěného v 1 lžíci vody

Postup:

1. Předehřejte troubu na 175 °C a formu na chlebíček vymažte a vyložte pečicím papírem.
2. V míse promíchejte bezlepkovou mouku, mandlovou mouku, prášek do pečiva, sodu a sůl.
3. V jiné míse vyšlehejte vejce, javorový sirup, kokosový olej, mandlové mléko, citronovou šťávu, citronovou kůru, vanilku a mandlový extrakt.
4. Suché ingredience vmíchejte do mokrých jen do spojení, nepřemíchávejte.
5. Těsto nalijte do připravené formy a uhlaďte povrch.
6. Pečte 40 až 45 minut, dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá.
7. Pokud by povrch příliš rychle tmavnul, přikryjte chlebíček volně alobalem.
8. Nechte ho krátce vychladnout ve formě.
9. Na polevu zahřejte kokosovou smetanu, javorový sirup, citronovou šťávu, vanilku a sůl jen do lehkého probublání.
10. Arrowroot škrob rozmíchejte ve vodě a vmíchejte do polevy.
11. Míchejte 1 až 2 minuty, až poleva lehce zhoustne.
12. Odstavte, přelijte přes mírně vychladlý chlebíček a dejte alespoň na 30 minut do lednice ztuhnout.

Bezlepkové dezerty: Čokoládovo-arašídová pěna

Tahle čokoládovo-arašídová pěna je rychlý a efektní bezlepkový dezert, který připravíte doslova za pár minut. Je lehká, nadýchaná, bez mléka a rafinovaného cukru, přesto působí velmi sladce a uspokojí chuť na něco opravdu dobrého.

Ingredience:

• 125 g jemného arašídového másla
• 70 g kokosového cukru
• 240 ml kokosové smetany/krému
• 3 lžíce mléčné čokolády bez mléka nebo hořké čokoládové chipsy
• 1/2 lžičky kokosového oleje
• pražené arašídy na podávání, volitelně
• vločková mořská sůl na podávání, volitelně

Postup:

1. Arašídové máslo a kokosový cukr dejte do mísy a vyšlehejte ručním nebo stolním mixérem asi 1 minutu.
2. Setřete směs ze stěn mísy a šlehejte ještě asi 30 sekund, až bude nadýchaná.
3. V jiné míse vyšlehejte kokosovou smetanu do pevných špiček.
4. Kokosovou šlehačku opatrně vmíchejte stěrkou do arašídové směsi.
5. Hotovou pěnu rozdělte do servírovacích mističek a dejte do lednice.
6. V malém rendlíku na nízkém plamenu rozpusťte čokoládu s kokosovým olejem.
7. Nechte ji chvíli zchladnout a poté ji nalijte na pěnu.
8. Podle chuti posypte arašídy a vločkovou solí.
9. Podávejte hned, nebo dejte ztuhnout zpět do lednice.

Bezlepkové dezerty: Nepečené jahodové cheesecake řezy

Tyto nepečené jahodové cheesecake řezy jsou svěží a jednoduchý bezlepkový dezert, který se hodí na oslavy i běžné letní mlsání. Kombinují křupavý bezlepkový základ, krémovou jahodovou náplň a čerstvé ovoce navrchu.

Ingredience:

Na korpus:

• 120 g bezlepkových grahamových sušenek
• 3 vypeckované datle
• 3 lžíce kokosového oleje

Na jahodovou náplň:

• 450 g rostlinného nebo klasického krémového sýra
• 280 g mražených jahod
• 120 ml javorového sirupu
• 1 lžička vanilkového extraktu

Na ozdobu:

• čerstvé plátky jahod
• med nebo sirup podle chuti

Postup:

1. Sušenky, datle a kokosový olej dejte do mixéru a rozmixujte na jemnou, sypce lepivou směs.
2. Směs přesuňte do formy vyložené pečicím papírem a rovnoměrně ji uhlaďte.
3. Dno pevně upěchujte například dnem sklenice a dejte ztuhnout do lednice.
4. Do mixéru dejte rostlinný/klasický krémový sýr, mražené jahody, javorový sirup a vanilku.
5. Rozmixujte do hladkého krému.
6. Náplň nalijte na připravený korpus a vložte do mrazáku alespoň na 6 hodin.
7. Po zmrazení řezy vyjměte z formy, nechte asi 30 minut až 1 hodinu povolit při pokojové teplotě.
8. Před podáváním ozdobte čerstvými jahodami a lehce pokapejte medem nebo jiným sladidlem.

Bezlepkové dezerty: Benátský mrkvový koláč

Tato mrkvová bábovka v italském stylu je přirozeně jemná, vláčná a díky mandlím i mrkvi krásně vláčná. Jde o elegantní bezlepkový dezert, který se obejde bez klasické mouky, a přitom nabídne plnou chuť, lehkou citrusovou svěžest i příjemnou vůni koření.

Ingredience:

Na koláč:

• 3 lžíce opražených piniových oříšků
• 2 střední mrkve (cca 200 až 250 g), jemně nastrouhané
• 75 g zlatých rozinek
• 60 ml rumu
• 150 g krupicového cukru
• 125 ml olivového oleje plus trochu na vymazání
• 1 lžička vanilkového extraktu
• 3 velká vejce
• 250 g mletých mandlí
• 1/2 lžičky muškátového oříšku
• jemně nastrouhaná kůra a šťáva z 1/2 nevoskovaného citronu

Na mascarpone krém, volitelně:

• 250 g mascarpone
• 2 lžičky moučkového cukru
• 2 lžíce rumu

Postup:

1. Předehřejte troubu na 180 °C a formu o průměru 23 cm vyložte pečicím papírem, boky lehce vymažte olejem.
2. Piniové oříšky krátce opražte nasucho na pánvi.
3. Mrkev nastrouhejte najemno a jemně ji osušte v papírové utěrce, aby nepouštěla přebytečnou vodu.
4. Rozinky dejte do malého hrnce s rumem, přiveďte k varu a nechte 3 minuty mírně probublávat.
5. Cukr a olej vyšlehejte do světlé, nadýchané směsi.
6. Přidejte vanilku a vejce a znovu dobře prošlehejte.
7. Vmíchejte mleté mandle, muškátový oříšek, mrkev, rozinky i s případným zbytkem rumu a nakonec citronovou kůru a šťávu.
8. Těsto přesuňte do připravené formy a uhlaďte povrch.
9. Posypte opraženými piniovými oříšky.
10. Pečte 30 až 40 minut, dokud povrch nezezlátne a špejle zapíchnutá do středu nevyjde téměř čistá.
11. Nechte 10 minut stát ve formě, poté koláč uvolněte a nechte zcela vychladnout na mřížce.
12. Pokud chcete, smíchejte mascarpone s moučkovým cukrem a rumem a podávejte ke koláči.

Poznámka: Koláč můžete upéct až 3 dny předem a skladovat dobře zabalený na chladném místě. V mrazáku vydrží až 3 měsíce.

Bezlepkové dezerty: Bezlepkové a bezmléčné donuty

Tyto nadýchané pečené donuty jsou skvělý bezlepkový dezert nebo sladké pohoštění ke kávě. Jsou rychlé na přípravu, bez mléka a s voňavou skořicovou cukrovou krustou, která jim dodá klasickou „donut“ chuť.

Ingredience:

• 130 g bezlepkové hladké mouky
• 1/2 lžičky xanthanové gumy
• 1 lžička prášku do pečiva
• 1/2 lžičky soli
• 100 g krupicového cukru
• 2 lžičky mleté skořice
• 1 vejce, lehce prošlehané
• 1 lžička vanilkového extraktu bez lepku
• 125 ml rostlinného oleje
• 80 ml mandlového mléka
• 1 lžička bílého octa

Na obalení:

• zbytek cukru
• zbytek skořice

Postup:

1. Předehřejte troubu na 220 °C a vymažte formu na donuty.
2. V míse smíchejte mouku, xanthanovou gumu, prášek do pečiva, sůl, polovinu cukru a polovinu skořice.
3. Přidejte vejce, vanilku, olej, mandlové mléko a ocet.
4. Promíchejte jen do spojení.
5. Těsto rozdělte do formy na donuty, ideálně pomocí lžíce nebo cukrářského sáčku, a naplňte asi ze dvou třetin.
6. Pečte 10 až 12 minut, dokud špejle nevyjde čistá.
7. Nechte 5 minut zchladnout a poté donuty vyjměte na mřížku.
8. Smíchejte zbytek cukru se skořicí a ještě vlažné donuty v něm obalte.
9. Podávejte ideálně ještě teplé.

Autor článku: Iveta Reinisch