Quinoa byla v dobách starých Inků považována za posvátné jídlo. Je škoda, že se na ni pozapomnělo a dnes nepatří mezi favority na našem talíři. Přitom právě snídaně, kde quinoa hraje hlavní roli, je nabitá vším, co tělo pro své fungování potřebuje. Připravte si sladké nebo slané kaše s quinoou. Okuste ji a uvidíte, že vás přesvědčí, že stojí za to!

Arabská kuchyně osloví především milovníky čerstvé zeleniny. Nadšení z ní však budou i příznivci zdravého životního stylu. Oproti české gastronomii je o poznání lehčí a stravitelnější. Ve třetím díle vám tedy představíme velmi pestré světové menu z ještě pestřejší země. Provoňte svůj domov něčím neobvyklým a orientálním!

Řeřicha je rostlina nenápadná, drobná a nabitá vitamíny i minerály. Obrovskou výhodou je to, že se může pěstovat po celý rok. Nejlepší je ovšem právě teď, v zimních měsících, kdy je nedostatek energie, všudypřítomná nachlazení a celkově slabší imunita a zásoba čerstvé a kvalitní zeleniny a ovoce je nedostatečná.

Aby novoroční menu nebyla jen nuda. Originální recepty ze svého receptáře pro vás přichystala Miriam Kotorová. Ráda oprašuje staré rodinné recepty a ráda také vymýšlí sama své originální dobroty, které však nejsou časově náročné. Přichystejte své rodině letos vskutku originální novoroční menu.

Kdo nepije o Vánocích vaječný likér, jako by nebyl. Pokud jste na něj letos zapomněli, tak nezoufejte. Ještě teď si můžete připravit lahodný vaječný likér na poslední chvíli. A může být i trochu jiný. Třeba ve variantě pro vegany nebo pro ty, kteří nemohou mléko či nechtějí konzumovat nápoje se zbytečným cukrem navíc. 

Vánoce se kvapem blíží a vy ještě nemáte napečené ani jedno cukroví? Nemusíte shánět po obchodech. Během jednoho odpoledne si můžete připravit klidně hned několik druhů. Cukroví na poslední chvíli je bleskově hotové a ihned připravené ke konzumaci. Vyzkoušíte?

Mezi vánoční alkoholické nápoje patří tradičně například svařené víno nebo horká medovina. S chutí si však některé rodiny dopřávají i domácí vaječný likér a rumem ovoněný grog. Pokud si však chcete rozšířit obzory a okusit nové a neotřelé drinky, následující recepty ze zahraničí jsou právě pro vás!

Nač se o víkendu zdržovat přípravou jídla? Existuje spousta receptů na rychlá jídla a také zdravá jídla. Žádný nezdravý fast food, ale vyvážená a výživná rychlovka. Dát si ji můžete dát k snídani, k večeři nebo třeba i jako rychlý oběd. Zasytí vás a dodá všechny potřebné živiny.

Kedlubna patří mezi tradiční zimní zeleninu. Pro naše tělo je tedy právě v tento čas velmi prospěšná. Měli bychom ji proto do jídelníčku zařazovat rozhodně častěji. A nebojte se ani tepelné úpravy kedlubny, budete překvapeni, jak může být lahodná.