Letošní rok je značně turbulentní. Tyto časté změny se nevyhnuly ani předvánočnímu období. Mnoho z nás tak zjišťuje, že prosinec je za svou polovinou a krabičky na vánoční cukroví zejí prázdnotou nebo se na dně povaluje pár kousků. Není však, proč se stresovat. Existuje řada možností, jak vánoční cukroví stihnout a třeba stvořit i zdravější verzi. A o zdraví nám jde až v první řadě.

Rybí speciality dodají vašim Vánocům zase o trochu jiný rozměr. Pokud chcete letos experimentovat a ochutnat s rodinou rybky tak trochu netradiční, ale přeci jen lahodné, neváhejte a jděte do toho. Na trhu se nabízí celá řada druhů, které jsou neuvěřitelně jemné konzistence, a dokonce z nich budou mít radost i vaše ratolesti.

Marmeláda se hojně využívá i ve vánočním cukroví. Linecké nebo sádlové cukroví nebo kakaové důlky s marmeládou… Ovšem marmeláda musí mít říz a nesmí být jen sladká, jinak by její chuť zanikla a cukroví by bylo přeslazené. Použijete-li však vánoční koření, získá marmeláda nový rozměr. Hřebíček, skořice nebo zázvor do marmelády rozhodně patří!

Nepečené cukroví má tu výhodu, že jej můžete připravovat až na poslední chvíli. Klidně na Štědrý den. Pokud nestíháte péct, je to ta nejlepší volba. Nepečené cukroví je navíc velmi rychle hotové, není náročné na suroviny, může být i zdravější a skvěle chutná. Nepečené cukroví navíc hravě zvládnou s vámi připravit i malé děti.

Teplé nápoje s rumem k podzimním a zimním měsícům patří. Příjemně zahřejí a perfektně se hodí právě na sváteční dny, které se nezadržitelně blíží. Kromě proslulého grogu si můžete v domácích podmínkách připravit i mnoho dalších skvostných nápojů.

Upečte si letos ty nejlepší vanilkové rohlíčky. A zkuste je letos i zdravě. Přichystali jsme pro vás několik receptů. Své si najdou jedinci, kterým vadí laktóza nebo lepek. A výborné vanilkové rohlíčky můžou vyzkoušet letos i ti, co preferují veganskou stravu. Ochutnejte to nejlepší cukroví. Křehké vanilkové rohlíčky hned v několika obměnách.

I když se dají datle sehnat během roku, nejvíce se prodávají právě na Vánoce. Staly se proto jakýmsi vánočním symbolem. Jsou sladké, a tak se dají využít i jako alternativní sladidlo například do cukroví. Datle navíc ukrývají i spoustu důležitých živin, jsou tedy i zdravé.

Ačkoli současná doba příliš návštěvám nepřeje, existují situace, kdy potřebujete naservírovat nějakou rychlou a zdravou svačinku či večeři. A k tomu se přesně hodí pomazánky. Při vyslovení zdravá pomazánka řadě lidí naskočí tik v oku, ale vězte, že i zdravá pomazánka může být chutná. Důležité totiž je zvolit správné kombinace, a hlavně kvalitní suroviny. Zkuste tedy naše tipy na čtyři rychlé a zdravé pomazánky.

Klasické vánoční cukroví je doslova časovanou bombou pro naši postavu. Je plné cukru, mouky a nezdravých tuků. Každoročně pečeme, dopřáváme si a nakonec přemýšlíme, jak nabrané kilogramy co nejlépe a nejrychleji zhubnout. Co to letos zkusit jinak? Mlsat, ale vůbec nepřibrat. Zdravé cukroví je navíc mnohem jednodušší na přípravu než tradiční nezdravá verze.