Máte rádi české sezónní ovoce a pečení koláčů či jiných dezertů? Pak zkuste vsadit na fitness recepty z jablek, které vám přijdou vhod zejména tehdy, pokud vás opravdu honí mlsná a nechcete přibírat. A nelibé chuti se určitě obávat nemusíte. Jsou to velké dobroty, které budete péct zas a znova.

Čas šípků pomalu přichází, proto neváhejte na tyto plody vyrazit. Jsou totiž nabité vitamínem C, díky němuž posílíte před začátkem sychravého podzimu svůj imunitní systém. Krom jiného jsou i bohatým zdrojem prospěšných antioxidantů, vlákniny, vitamínů A, E, K a minerálů. Inspirujte se recepty, jak šípky zpracovat.

Začátek září je jako poslední pohlazení léta. Dny se pomalu krátí, ale ovoce ještě zraje naplno. Právě teď nastal čas na sladkou tečku – poslední voňavé recepty s malinami, švestkami nebo třeba s fíky. Ať už si je dáte na koláč, do skleničky nebo jen tak na lžičku, zralé plody si zaslouží ještě jednu příležitost zazářit. Máme pro vás tři jednoduché recepty, které zvládne každý.

Nejen chutné, ale i zdravé pro tělo i pro mysl – takto by mělo vypadat každodenní stravování. My se nyní podíváme na to, proč má školní jídelna mít moderní tvář, aby zaujala, jak se dá spojit poctivé vaření s přátelským přístupem a proč je právě Zdravá pecka v Mohelnici tou správnou školní jídelnou.

Chcete si dopřát skutečně čerstvé a kvalitní masné produkty? Čtěte dál a dozvíte se, proč jsou maso a uzeniny z řeznictví ZEMAN maso-uzeniny zárukou nejen čerstvosti a kvality, ale i tradiční výroby. Společně si uděláme exkurzi přímo do mateřské provozovny ve městě Příbram.

Domácí džem je hotový poklad, po němž s chutí sáhnete do spíže kdykoliv v roce. Pokud si chcete osvěžit svůj receptář, můžete se nyní inspirovat skvělými patnácti netradičními recepty. Vybrali jsme pro vás nejen ty klasické z ovoce, ale i ze zeleniny. Variace z cibule nebo rajčat jistě oceníte třeba jako doplněk k lahodným sýrům.

Zapomeňte na hektická rána a rychlé svačiny u počítače. Léto je ideální čas zpomalit a dopřát si něco navíc – třeba právě víkendový brunch. Tenhle příjemný mix snídaně a oběda nabízí nejen skvělé jídlo, ale i chvíle, kdy se setkání s přáteli nebo rodinou mění v malý rituál.

Zmrzlina nemusí být jen kalorickou bombou plnou rafinovaného cukru a mléčných složek. Naopak – i bez laktózy, lepku a přidaného cukru si můžete doma připravit osvěžující pochoutku, která bude chutnat celé rodině. Stačí několik základních surovin, výkonný mixér a trocha kreativity. Letní měsíce jsou navíc ideální dobou pro využití sezónního ovoce, které dodá domácí zmrzlině nejen chuť, ale i výživovou hodnotu.

Maso patří mezi nejoblíbenější a nejvyhledávanější potraviny. Pokud se zaměříme na zdravý životní styl, maso dostává jednoznačně "zelenou". Obsahuje totiž velké množství bílkovin a vitaminů. Řeč je samozřejmě o kvalitním mase z ověřených zdrojů. Takové najdeme i v srdci Středočeského kraje. Kořeny masného průmyslu najdeme ve středověku