Máte rádi medvědí česnek? Pak je nejvyšší čas na jeho sběr. Sezóna této jarní bylinky začíná právě začátkem března, avšak sbírat ji můžete klidně v dubnu a někdy i v květnu. Připravili jsme si pro vás 4 svěží recepty, díky nimž ozvláštníte svůj jídelníček. Inspirujte se!

Jaro je ideálním obdobím pro regeneraci těla a nabrání nových sil. S příchodem teplejších dní přichází i chuť na svěží, lehká jídla, která podpoří detoxikaci, dodají tělu cenné látky a po dlouhé zimě jej postaví na nohy. Připravte si jarní recepty plné vitamínů, minerálů a antioxidantů. Bude vám lépe na těle i na duši.

Právě 1. března se slaví Mezinárodní den koblih. Den, kdy se oslavují koblihy v různých podobách. Tradiční i netradiční. Sladké, plněné marmeládou, čokoládou nebo pudinkem. A slané, třeba s masem, sýrem nebo restovanou cibulkou. Ať už preferujete jakékoliv, dnešek je skvělá příležitost nejen k vychutnání tradičních variant, ale i k ochutnání nových receptů.

Rádi si pochutnáváte na fermentované zelenině? Pak vás jistě osloví kimchi. Tento tradiční korejský salát je nejen chutný ale především pak zdravý. Jak ho jednou okusíte, stane se pravidelnou součástí vašeho jídelníčku. Pokud ho nechcete kupovat, můžete se nyní inspirovat dvěma snadnými recepty na domácí přípravu.

Zelené superpotraviny jsou bohaté na spoustu důležitých živin. Pomáhají detoxikovat tělo, zvyšují energii a posilují imunitní systém. Navíc je snadno zařadíte do jídelníčku. Obzvlášť nyní na konci zimy, kdy tělo potřebuje podporu a výživu, jsou ideální pro doplnění energie a cenných látek.

Valentýnské menu je skvělým způsobem, jak oslavit 14. února svátek zamilovaných. Jste zapálenými amatérskými kuchaři či cukráři? Pak vás jistě potěší inspirace na výtečné pokrmy, neboť jak praví přísloví: „Láska prochází žaludkem.“ Připravte společně s námi pro svou drahou polovičku ty nejvybranější lahůdky a zažehněte opět vzájemnou jiskru!

Valentýnské dezerty jsou skvělým způsobem, jak vyjádřit lásku a potěšit svou drahou polovičku. Od obyčejných čokoládových srdíček až po romantické dortíky. Tyto sladkosti nejen skvěle chutnají, ale také přinášejí kouzelnou atmosféru svatovalentýnského svátku. Objevte inspiraci pro svůj valentýnský stůl!

Zabijačkové recepty neodmyslitelně patří k zimnímu období. Pokud nevyrazíte na zabijačkové hody, kde si můžete pochutnat na hotovém ovaru, jitrnicích, jelítkách nebo tlačence, zkuste si tyto dobroty připravit sami doma. Máme pro vás deset osvědčených receptů, které zvládnete levou zadní.

Zimní salát je ideální volbou pro období, kdy naše tělo potřebuje zvýšený přísun vitamínů a minerálů, aby odolávalo chladu a nemocem. Skvělým způsobem, jak toho dosáhnout, jsou salátové variace z dostupné sezónní zeleniny a ovoce. Inspirujte se těmito pěti recepty, které nejen doplní vaši stravu o zdravé látky, ale také potěší vaše chuťové pohárky.